Deteksi Mikotoksin dalam Umpan Silase

Hijauan untuk silase, terutama silase jagung, merupakan komponen penting dari nutrisi sapi perah di seluruh dunia. Setelah disimpan di lapangan sebelum panen, selama penyimpanan atau selama pemberian pakan, pakan sering terkontaminasi mikotoksin. Paparan pakan ini berdampak buruk pada kinerja dan kesehatan hewan ternak dan bahkan membahayakan kesehatan manusia. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa hewan ternak sering terpapar mikotoksin, seperti aflatoksin, melalui silase yang mereka makan.

Masalah mikotoksin dalam silase coba diminimalisir dengan mencegah pertumbuhan jamur sebelum dan sesudah kontaminasi. Manajemen silase yang tepat sangat penting untuk mengurangi kontaminasi mikotoksin dari pakan sapi perah, dan tingkat kontaminasi dikurangi dengan beberapa aditif kimia anti-jamur atau vaksin mikroba.

Mikotoksin adalah sekelompok metabolit sekunder yang umumnya disekresikan oleh organisme jamur. Jamur juga termasuk aflatoksin. Jamur tumbuh dengan cepat di semua tahap produksi dan penyimpanan tanaman, seringkali di lingkungan dengan kelembaban tinggi, suhu tinggi, dan akses oksigen. Ketika hewan diberi pakan yang terkontaminasi mikotoksin, produksi susu menurun, masalah reproduksi dialami, sistem kekebalan ditekan dan terjadi efek toksik yang menyebabkan kematian.

Mikotoksin ditemukan di banyak pakan ternak, termasuk konsentrat, pakan hijauan, sedotan dan silase.

Dalam studi pengujian, analisis, pengukuran dan evaluasi yang dilakukan di organisasi kami, standar nasional dan internasional serta peraturan hukum yang berlaku dipatuhi dan diperoleh hasil yang andal dan tidak memihak. Di antara banyak tes yang dilakukan dalam konteks ini, ada juga layanan deteksi mikotoksin dalam pakan silase.