BS 6920 Adequação de produtos não metálicos para uso em contato com água para consumo humano, com relação aos seus efeitos na qualidade da água

Em termos gerais, a série de normas BS 6920 foi desenvolvida para proteger o público de produtos não metálicos que entram em contato com a água potável e seus efeitos no sabor, no odor e no crescimento microbiano. Essas normas ajudam a garantir a conformidade com as regulamentações do Reino Unido e da União Europeia.

A norma “BS 6920 Adequação de produtos não metálicos para uso em contato com água para consumo humano em termos de seus efeitos na qualidade da água” desenvolvida pela British Standards Institution (BSI) consiste nas seguintes subseções publicadas sob o mesmo título:

• A norma "Especificação BS 6920-1" especifica os requisitos para a adequação de produtos não metálicos, incluindo conexões e componentes para água, tubos e materiais utilizados para revestimento, proteção, revestimento, união, vedação e lubrificação, para uso em contato com água quente ou fria destinada ao consumo humano, e seus efeitos na qualidade da água. Em alguns casos, as autoridades ou reguladores nacionais relevantes podem exigir a realização de ensaios adicionais específicos em extratos de determinados tipos desses materiais. A interpretação dos resultados dos ensaios adicionais é de responsabilidade da organização solicitante.
• A norma BS 6920-2.1 Métodos de ensaio - Amostras de ensaio descreve a preparação de amostras de ensaio para todos os tipos de materiais e produtos não metálicos (incluindo cimentícios), incluindo conexões e componentes de água, tubulações e materiais utilizados para revestimento, proteção, revestimento, união, vedação e lubrificação, a fim de determinar sua adequação para uso em contato com água destinada ao consumo humano, considerando seus efeitos na qualidade da água. Esta norma não abrange materiais e produtos metálicos, a menos que sejam utilizados em conjunto com um material não metálico (por exemplo, um revestimento). Autoridades ou reguladores nacionais podem exigir ensaios adicionais específicos em extratos de determinados tipos de materiais. A interpretação desses resultados é de responsabilidade da organização solicitante.
• BS 6920-2.2.1 Métodos de ensaio - Odor e sabor da água - Método de ensaio geral descreve um método desenvolvido para avaliar a capacidade de um produto de conferir um odor ou sabor perceptível à água destinada ao consumo humano. Este método é aplicável à maioria dos tipos de produtos não metálicos que entram em contato com a água potável. No entanto, a norma não se aplica aos seguintes tipos de produtos:
  • Tubos e mangueiras multicamadas, tubos de barreira e mangueiras flexíveis reforçadas, cujo material externo é diferente do material interno (contato com água) (estes são BS 6920-(Escopo com o padrão 2.2.2)
  • Mangueiras (reforçadas ou não reforçadas) usadas em equipamentos de alimentos e bebidas (estas estão em conformidade com BS 6920-Está dentro do escopo do padrão 2.2.3).

Os procedimentos para testar os odores e sabores transmitidos à água por mangueiras flexíveis (reforçadas ou não reforçadas) em seu estado final (ou seja, antes da montagem) e por mangueiras flexíveis (reforçadas ou não reforçadas) destinadas ao uso em equipamentos de preparação de alimentos e bebidas estão definidos nas normas BS 6920-2.2.2 e BS 6920-2.2.3 , respectivamente.

• BS 6920-2.2.2 Odor e aroma da água. Método de ensaio para odor e aroma transmitidos à água por mangueiras e tubos compostos. É descrito um método para avaliar a capacidade de mangueiras multicamadas (incluindo reforços) e tubos de transmitir um odor ou sabor perceptível à água destinada ao consumo humano. A BS 6920 apresenta um ensaio modificado para uso com mangueiras destinadas ao transporte de água na preparação de alimentos e bebidas.-Definido no padrão 2.2.3.
• BS 6920-2.2.3 Métodos de ensaio - Odor e aroma da água. Método de ensaio do sabor transmitido por mangueiras utilizadas para transportar água utilizada na preparação de alimentos e bebidas. É descrito um método para avaliar a capacidade de mangueiras flexíveis (incluindo reforços) de transmitir um odor ou sabor perceptível à água destinada à preparação de alimentos e bebidas. Este método aplica-se apenas a ensaios de mangueiras destinadas à instalação em equipamentos utilizados na preparação de alimentos e bebidas.
• A norma BS 6920-2.3 Métodos de ensaio - Aparência da água descreve um método desenvolvido para avaliar a capacidade de mangueiras flexíveis (incluindo reforços) de conferir um odor ou sabor perceptível à água destinada ao preparo de alimentos e bebidas. Este método é aplicável apenas a mangueiras de ensaio destinadas à instalação em equipamentos utilizados no preparo de alimentos e bebidas.
• A norma BS 6920-2.4 Métodos de ensaio - Teste de crescimento de microrganismos aquáticos descreve um método para avaliar a capacidade de um produto de promover o crescimento de microrganismos aquáticos aeróbicos em água destinada ao consumo humano. Este método é aplicável a todos os produtos não metálicos utilizados em contato com água destinada ao consumo humano.
• A norma "BS 6920-2.5 Métodos de ensaio - Extração de substâncias potencialmente preocupantes para a saúde pública" descreve um procedimento de triagem (teste simples de citotoxicidade) utilizando uma linhagem celular de mamífero e lixiviado de um produto. Os resultados deste procedimento auxiliam na avaliação toxicológica do produto para uso em contato com água destinada ao consumo humano. O procedimento descrito nesta norma é adequado para todos os materiais não metálicos destinados ao contato com água destinada ao consumo humano.
• A norma "BS 6920-2.6 Métodos de ensaio - Extração de metais" descreve um procedimento de ensaio para avaliar a lixiviabilidade de metais de produtos não metálicos quando utilizados em contato com água destinada ao consumo humano. Dado o tipo de produto testado e as quantidades de aditivos presentes, é improvável que um nível específico de solubilidade (saturação) seja alcançado na água de extração. O limite de detecção e a sensibilidade do método variam dependendo do metal específico analisado.
• A norma BS 6920-3 Ensaios em Altas Temperaturas descreve métodos projetados para avaliar a capacidade de um produto não metálico de conferir odor ou sabor perceptível, ou qualquer cor ou turbidez perceptível, à água quente ou fervente destinada ao consumo humano. Também se aplica à avaliação da lixiviação de metais de produtos não metálicos para água quente ou fervente e à extração de substâncias de interesse para a saúde pública desses produtos. No entanto, esta norma não se aplica a testes de crescimento de microrganismos aquáticos (aplica-se a norma BS 6920-2.4). Produtos utilizados exclusivamente em serviços industriais ou de vapor estão excluídos.

Em suma, as normas BS 6920 desempenham um papel crucial na saúde pública e na segurança de infraestruturas. Seu objetivo principal é determinar a segurança de materiais não metálicos (como plásticos, borrachas, revestimentos, selantes, mangueiras e juntas) para uso em sistemas de água potável. Esses materiais devem apresentar as seguintes propriedades:

• Não deve conferir sabor ou odor à água.
• Não deve suportar o crescimento microbiano
• Não deve liberar substâncias nocivas, como produtos químicos tóxicos ou metais
• Não deve afetar a aparência da água (por exemplo, causar descoloração)
• Não deve aumentar o valor do pH da água além dos limites aceitáveis.

Estas normas aplicam-se a todos os componentes não metálicos que entram em contacto com a água potável:

• Estações de tratamento de água
• Sistemas de armazenamento e distribuição
• Instalações e eletrodomésticos domésticos

Para garantir a conformidade, os materiais são submetidos a uma série de testes de laboratório, incluindo:

• Avaliação de cheiro e aroma
• Avaliação da aparência (mudanças na cor ou turbidez)
• Teste de citotoxicidade (para verificar efeitos biológicos prejudiciais)
• Crescimento de microrganismos aquáticos
• Extração de substâncias nocivas (incluindo metais pesados ​​e substâncias orgânicas)

Os resultados dos testes devem mostrar que o material é quimicamente estável e biologicamente inerte em contato prolongado com água.

As normas BS 6920 são reconhecidas no Reino Unido como parte dos regulamentos de abastecimento de água (conexões hidráulicas), e a conformidade com essas normas é um requisito legal para fabricantes e fornecedores de produtos hidráulicos. O não cumprimento pode levar a ações regulatórias, recalls de produtos e danos à reputação.

A conformidade com os padrões BS 6920 é necessária para:

• Fabricantes de acessórios e acessórios de encanamento
• Empresas de distribuição de água
• Importadores e distribuidores de componentes para sistemas de água
• Profissionais de construção e encanamento

Os materiais que passam no teste BS 6920 podem receber um certificado mostrando que são adequados para uso em sistemas de água potável.

Consequentemente, as normas BS 6920 são essenciais para garantir a segurança e a integridade da infraestrutura de água potável. Elas protegem os consumidores, garantindo que os materiais em contato com a água não comprometam a qualidade da água. À medida que as normas de segurança hídrica se tornam mais rigorosas, a conformidade com as normas BS 6920 não é apenas uma boa prática; é essencial.

Nossa organização, que atua há muitos anos e acompanha meticulosamente os desenvolvimentos globais em ciência e tecnologia, conta com uma equipe qualificada e ampla infraestrutura para realizar testes, medições e análises em uma ampla gama de áreas para empresas de todos os setores. Nesse contexto, também prestamos serviços de testes em conformidade com a norma BS 6920, "Adequado para uso em contato com água destinada ao consumo humano, considerando seus efeitos na qualidade da água".