Componentes do sistema de água potável NSF/ANSI/CAN 61 - Efeitos na saúde

A norma “NSF/ANSI/CAN 61 Componentes do sistema de água potável - Efeitos na saúde”, desenvolvida em conjunto pela National Sanitation Foundation (NSF) e pelo American National Standards Institute (ANSI), visa abranger certos materiais ou produtos que entram em contato com água potável, produtos químicos para tratamento de água potável ou ambos. O foco da norma está na avaliação de poluentes ou impurezas introduzidos indiretamente na água potável.

Esta norma especifica os requisitos mínimos de efeitos na saúde para poluentes químicos e impurezas indiretamente liberados na água potável a partir de produtos, componentes e materiais usados ​​em sistemas de água potável. Esta norma não especifica requisitos de desempenho, sabor e odor, ou suporte ao crescimento microbiano para produtos, componentes ou materiais de sistemas de água potável.

Os produtos e materiais abrangidos incluem, mas não estão limitados a:

• Meios de processo (por exemplo, carbono, areia)
• Materiais de proteção (por exemplo, revestimentos, forros, revestimentos)
• Materiais de união e vedação (por exemplo, cimentos solventes, materiais de soldagem, juntas)
• Tubulações e produtos relacionados (por exemplo, tubos, tanques, conexões)
• Dispositivos mecânicos usados ​​em sistemas de tratamento/transmissão/distribuição (por exemplo, válvulas, cloradores, membranas de separação, sistemas de tratamento de água potável em pontos de entrada)
• Dispositivos de instalação mecânica (por exemplo, torneiras, válvulas de controle de ponto final)

Os requisitos desta norma limitam-se a abordar potenciais efeitos à saúde, exceto quando for feita referência a padrões específicos de aplicação e desempenho. Esta norma não especifica requisitos de sabor e odor para produtos e materiais de sistemas de água potável. Os critérios especificados nesta norma abrangem produtos fabricados usando boas práticas de fabricação e processos de fabricação geralmente aceitos. Como a presença de impurezas incomuns ou inesperadas geralmente depende do método de produção e da qualidade da matéria-prima utilizada, produtos preparados fora dos métodos de produção aceitos ou com matérias-primas incomuns devem ser totalmente avaliados de acordo com esta norma.

Embora certos materiais sejam exigidos nesta norma, produtos ou componentes de sistemas de água potável que contenham materiais alternativos podem ser aceitáveis ​​quando verificados para atender aos requisitos aplicáveis ​​da norma com base no uso final do produto ou componente.

Ao determinar a conformidade com as especificações desta norma, a norma “Prática padrão ASTM E29-22 para uso de algarismos significativos em dados de teste para determinar a conformidade com as especificações” é seguida. Ao arredondar dados, é utilizado o procedimento de arredondamento incluído nesta norma.

Para os fins desta norma, aplicam-se os seguintes termos e definições:

• A aplicação em água fria é uma aplicação de produto que não se destina à exposição prolongada à água que exceda a temperatura ambiente.
• Um contaminante é uma substância física, química, biológica ou radiológica presente na água. Um contaminante pode ter um efeito benéfico ou prejudicial na potabilidade da água.
• A área de superfície diluída, a área de superfície molhada real de um produto, componente ou material, é a relação área de superfície/volume calculada usando volumes estáticos de campo ou de fluxo de campo determinados pelo padrão para o uso final para o qual o produto está sendo avaliado.
• Aditivos diretos são produtos químicos de tratamento e seus contaminantes que são adicionados diretamente à água durante a produção de água potável.
• O sistema de distribuição é a rede de dutos ou tubulações por meio da qual o abastecimento primário de água doméstica é distribuído aos consumidores. Nos códigos de encanamento, esse termo é aplicado a todos os canos de água quente e fria instalados em edifícios.
• Um sistema de unidade de purificação de água potável é um dispositivo completo de purificação de água que inclui todos os componentes necessários para conectar o dispositivo a um abastecimento de água potável.
• O cloro livre disponível é a soma dos íons ácido hipocloroso e hipoclorito.
• A aplicação de água quente é uma aplicação de produto que visa expor a água a uma temperatura elevada em relação à temperatura ambiente por um longo período.
• Contaminantes indiretos são contaminantes introduzidos na água potável por meio do contato com as superfícies de materiais, componentes ou produtos usados ​​para processamento, armazenamento, transmissão ou distribuição.
• O nível máximo de contaminante é a concentração máxima de um contaminante regulamentado permitida em um abastecimento público de água potável.
• A normalização é o processo de ajuste dos resultados da extração laboratorial para levar em conta as diferenças entre as proporções de área de superfície e volume do laboratório e do campo para refletir a concentração de contaminantes na torneira.
• A concentração normalizada é o valor de concentração de contaminantes obtido a partir de um teste de extração de laboratório ajustado para refletir a concentração potencial de contaminantes na torneira.

Para determinar testes analíticos apropriados e garantir que os potenciais efeitos à saúde dos produtos e materiais sejam identificados de forma precisa e adequada, as seguintes informações são obtidas e revisadas para todos os materiais com superfície de contato com água:

• As partes do produto, componente ou material coberto e a função pretendida ou uso final do produto ou material.
• Para conjuntos, subconjuntos, produtos ou componentes, uma lista de todos os materiais e suas áreas de superfície correspondentes que entram em contato direto com a água.
• Quando aplicável, o volume total de água que o produto pode conter quando cheio até a capacidade máxima.
• Os volumes mínimos, máximos e médios esperados de água em contato com o produto, componente ou material durante um período de 24 horas.
• Informações completas sobre a formulação de cada material em contato com a água. Isso inclui:
  • Uma formulação completa resulta na identificação de cada componente da formulação pelo nome químico, incluindo, mas não se limitando a, ativadores, antioxidantes, antimicrobianos, cossolventes, cargas, iniciadores, peróxidos, pigmentos, plastificantes, auxiliares de processamento, solventes, estabilizantes, surfactantes e finalizadores.
  • Porcentagem ou partes em peso de cada produto químico na formulação ou uma referência a uma especificação de material padronizada nacional ou internacionalmente para materiais metálicos.

O teor de chumbo (porcentagem em peso) e a área de superfície molhada de cada componente que entra em contato direto com o fluxo de água durante a operação normal do produto são necessários para que o produto seja considerado como atendendo a um padrão de teor de chumbo.

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