
O padrão ISO 19250, publicado pela International Standards Organization (ISO), inclui um método de teste para detectar espécies de salmonela em amostras de água hipotéticas ou verificadas. É possível que outras mídias sejam necessárias para fins epidemiológicos ou durante pesquisas epidemiológicas.
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Em nosso país, essa norma também foi publicada pelo Instituto de Normas Turco (TSE) sob o título: TS EN ISO 19250 Qualidade da água - Determinação de Salmonella spp.
É possível que o método em questão não cubra todas as séries de salmonelas.
Na aplicação do método, Salmonella spp. hipotética refere-se a bactérias que crescem no meio de enriquecimento seletivo especificado e formam colônias típicas ou atípicas em meios seletivos sólidos. Salmonella spp. confirmada refere-se a bactérias que crescem no meio de enriquecimento seletivo especificado, formam colônias típicas e suspeitas em meios seletivos sólidos e exibem características bioquímicas e sorológicas específicas. Salmonella, por outro lado, refere-se a microrganismos que formam colônias típicas ou atípicas em meios seletivos sólidos e exibem características bioquímicas e sorológicas específicas.
As propriedades bioquímicas e serológicas específicas são determinadas pelos testes descritos nesta norma internacional.
Nos estudos de ensaio, análise, medição e avaliação realizados na nossa organização, são cumpridas as normas nacionais e internacionais e as normas legais aplicáveis e obtidos resultados fiáveis e imparciais. Esses estudos são baseados em equipamentos tecnológicos de última geração, equipe treinada e experiente e métodos modernos. Entre os numerosos testes realizados neste contexto, Salmonella spp. serviços de detecção (TS EN ISO 19250) também estão disponíveis.
