
Стандарт ISO 16212, разработанный Международной организацией по стандартизации (ISO), предоставляет методы тестирования для определения количества дрожжей и плесени в косметическом продукте путем подсчета колоний на селективной агаризованной среде после аэробной инкубации.

Чтобы гарантировать качество и безопасность продукции для потребителей, рекомендуется сначала провести соответствующий анализ микробиологического риска, чтобы определить типы косметических продуктов, к которым применяется данный стандарт. Продукты с низким микробиологическим риском, такие как продукты с низкой активностью воды, водно-спиртовые продукты и продукты с экстремальными значениями pH, подпадают под действие стандарта ISO 29621.
Существует множество косметических продуктов, которые подпадают под эту область применения, и эти методы испытаний могут не подходить для некоторых продуктов. Например, некоторые косметические продукты не смешиваются с водой. Если доказана их эквивалентность, можно использовать другие методы вместо методов испытаний, описанных в этом стандарте.
Перечисленные дрожжи могут быть идентифицированы с помощью соответствующих идентификационных тестов, например, методов тестирования, представленных в стандартах, перечисленных в стандартной библиографии. При необходимости перечисленную плесень можно идентифицировать другими подходящими методами.
Вышеупомянутый стандарт был опубликован Турецким институтом стандартов (TSE) в нашей стране под названием TS EN ISO 16212 Косметика - Микробиология - Подсчет дрожжей и плесени.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Среди многочисленных тестов, проводимых в этом контексте, есть также услуги по подсчету дрожжей и плесени в косметических продуктах в рамках стандарта ISO 16212.
