
Областта на употреба на EDTA, която е прахообразно и бяло вещество, е много често срещана. Това съединение съдържа азотни, хидроксидни и кислородни йони.
-icermez-tayini.jpg)
Използва се в хранително-вкусовата промишленост при производството на майонеза, салатни дресинги, преработени плодове и зеленчуци, плодови сокове и други напитки, рибни консерви и маргарин. В допълнение, той елиминира замърсяването с метали, причинено от модерните машини, използвани в производството на храни, и е ефективен за предотвратяване на гранясване и аромати на мухъл и загуба на цвят, причинени от такова замърсяване на по-късни етапи.
Етилендиамин тетра ацетатът образува водоразтворими комплекси с алуминий, мед, живак, цинк, желязо, калций, олово, магнезий, манган и други метални йони в широк диапазон на рН. Такива комплекси са особено устойчиви на алкална среда и високи температури. С тези свойства EDTA се използва за омекотяване на водата и отстраняване на примеси от алкалоземни и тежки метали.
Основните приложения на етилендиамин тетра ацетат са: отделяне на метални йони, като консервант в хранително-вкусовата промишленост, омекотяване на водата, лечение на отравяне с олово в медицината, стоматологията, кръвен анализ, производство на детергенти и шампоани, производство на сапун, процес на електролиза, обезмасляващи вани , фотография и производство на каучук.
При изследванията, анализите, измерванията и оценката, проведени в нашата организация, се спазват националните и международните стандарти и приложимите законови разпоредби и се получават надеждни и безпристрастни резултати. Сред многобройните тестове, проведени в този контекст, има и услуги за определяне без етилендиамин тетра ацетат (EDTA).
