
Fødevareindustrien er vokset voldsomt de seneste år. Samtidig er behovet for kvalitetsemballagematerialer, der er giftfri, sikre og omkostningseffektive, stigende.

Nanoteknologi er en teknik, der involverer karakterisering, fremstilling og manipulation af strukturer, enheder eller materialer med en længde på mindst 1-100 nm. Nanomaterialer er defineret som materialer med enhver ydre dimension på nanoskalaen. Nanoteknologi har en række anvendelser, herunder nanoelektronik, emballage, biomedicin, tekstiler, sensor til sikkerhedssystemer, kosmetik, maling, medicin og sundhedspleje, papirfremstilling, byggematerialer, smøremidler, våben og sprængstoffer, batterier, agrokemikalier, veterinærmedicin og vand. .
I øjeblikket udvikler mange virksomheder rundt om i verden nanoteknologi til anvendelser inden for fødevare- og fødevareemballage.
En aktiv emballage kan designes til at stoppe mikrobiel vækst, efter at emballagen er blevet åbnet af forbrugeren og genindpakket med en aktiv filmdel. I fødevaresektoren bruges nanoteknologi til at detektere bakterier i emballage eller til at forbedre sikkerheden ved at forbedre smag, farve, kvalitet og barriereegenskaber. Der er dog behov for forholdsregler, når nanoteknologi anvendes på fødevarer, da der endnu ikke er tilstrækkelig information tilgængelig om dens virkninger på miljøet og menneskers sundhed.
I test, analyse, måling og evalueringsundersøgelser udført i vores organisation, overholdes nationale og internationale standarder og gældende lovbestemmelser, og der opnås pålidelige og upartiske resultater. Blandt de talrige test, der udføres i denne sammenhæng, er der også nanoteknologiske testtjenester i emballageindustrien.
