ISO 16212 Mỹ phẩm - Vi sinh - Đếm nấm men và nấm mốc

Tiêu chuẩn ISO 16212, do Tổ chức Tiêu chuẩn Quốc tế (ISO) phát triển, cung cấp các phương pháp thử nghiệm để xác định số lượng nấm men và nấm mốc trong sản phẩm mỹ phẩm bằng cách đếm khuẩn lạc trên môi trường thạch chọn lọc sau khi ủ hiếu khí.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho người tiêu dùng, trước tiên nên thực hiện phân tích rủi ro vi sinh thích hợp để xác định loại sản phẩm mỹ phẩm áp dụng tiêu chuẩn này. Các sản phẩm có nguy cơ vi sinh thấp, chẳng hạn như các sản phẩm có hoạt độ nước thấp, các sản phẩm chứa cồn thủy phân và các sản phẩm có giá trị pH cực đoan, phải tuân theo tiêu chuẩn ISO 29621.

Có nhiều loại sản phẩm mỹ phẩm thuộc lĩnh vực ứng dụng này và các phương pháp thử nghiệm này có thể không phù hợp với một số sản phẩm. Ví dụ, một số sản phẩm mỹ phẩm không trộn với nước. Nếu được chứng minh là tương đương, có thể sử dụng các phương pháp khác thay cho các phương pháp thử được mô tả trong tiêu chuẩn này.

Có thể xác định nấm men được liệt kê bằng cách sử dụng các phép thử nhận dạng thích hợp, ví dụ các phương pháp thử được trình bày trong các tiêu chuẩn được liệt kê trong thư mục tiêu chuẩn. Nếu cần, có thể xác định được nấm mốc bằng các phương pháp thích hợp khác.

Tiêu chuẩn nói trên do Viện tiêu chuẩn Thổ Nhĩ Kỳ (TSE) công bố tại nước ta với tiêu đề TS EN ISO 16212 Mỹ phẩm - Vi sinh - Đếm nấm men và nấm mốc.

Trong các nghiên cứu thử nghiệm, phân tích, đo lường và đánh giá được thực hiện trong tổ chức của chúng tôi, các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế cũng như các quy định pháp luật hiện hành được tuân thủ và thu được các kết quả đáng tin cậy và khách quan. Trong số nhiều thử nghiệm được thực hiện trong bối cảnh này, còn có các dịch vụ đếm nấm men và nấm mốc trong các sản phẩm mỹ phẩm trong khuôn khổ tiêu chuẩn ISO 16212.