BS 6920 Przydatność wyrobów niemetalowych do kontaktu z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi, w kontekście ich wpływu na jakość wody

Ogólnie rzecz biorąc, seria norm BS 6920 została opracowana w celu ochrony społeczeństwa przed produktami niemetalowymi mającymi kontakt z wodą pitną oraz ich wpływem na smak, zapach i rozwój mikroorganizmów. Normy te pomagają zapewnić zgodność z przepisami zarówno Wielkiej Brytanii, jak i Unii Europejskiej.

Norma BS 6920 „Przydatność wyrobów niemetalowych do kontaktu z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi w kontekście ich wpływu na jakość wody” opracowana przez British Standards Institution (BSI) składa się z następujących podrozdziałów opublikowanych pod tym samym tytułem:

• Norma „BS 6920-1 Specyfikacja” określa wymagania dotyczące przydatności wyrobów niemetalowych, w tym armatury i komponentów wodociągowych, rur oraz materiałów stosowanych do powlekania, ochrony, wykładania, łączenia, uszczelniania i smarowania, do kontaktu z gorącą lub zimną wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi, a także ich wpływu na jakość wody. W niektórych przypadkach właściwe organy krajowe lub organy regulacyjne mogą wymagać przeprowadzenia dodatkowych badań ekstraktów z niektórych rodzajów tych materiałów. Interpretacja wyników dodatkowych badań leży w gestii organizacji wnioskującej.
• Norma BS 6920-2.1 Metody badań – Próbki do badań opisuje sposób przygotowania próbek do badań wszystkich rodzajów materiałów i wyrobów niemetalowych (w tym cementowych), w tym armatury i elementów wodociągowych, rur oraz materiałów stosowanych do powlekania, ochrony, wykładania, łączenia, uszczelniania i smarowania, w celu określenia ich przydatności do kontaktu z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi, z uwzględnieniem ich wpływu na jakość wody. Niniejsza norma nie obejmuje materiałów i wyrobów metalowych, chyba że są one stosowane w połączeniu z materiałem niemetalowym (np. powłoką). Krajowe organy regulacyjne mogą wymagać dodatkowych badań ekstraktów z niektórych rodzajów materiałów. Za interpretację tych wyników odpowiada organizacja wnioskująca.
• BS 6920-2.2.1 Metody badań – Zapach i smak wody – Ogólna metoda badań opisuje metodę mającą na celu ocenę zdolności produktu do nadania wyczuwalnego zapachu lub smaku wodzie przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Metoda ta ma zastosowanie do większości rodzajów produktów niemetalowych mających kontakt z wodą pitną. Norma nie ma jednak zastosowania do badania następujących rodzajów produktów:
  • Rury i węże wielowarstwowe, rury barierowe i wzmocnione węże elastyczne, których materiał zewnętrzny różni się od materiału wewnętrznego (mającego kontakt z wodą) (są to rury wg normy BS 6920-(Zakres objęty standardem 2.2.2)
  • Węże (zbrojone lub nie) stosowane w urządzeniach do produkcji żywności i napojów (spełniają normę BS 6920)-Jest to zgodne z zakresem normy 2.2.3).

Procedury testowania zapachów i smaków nadawanych wodzie przez elastyczne węże (wzmocnione lub niewzmocnione) w ich stanie końcowym (tj. przed montażem) oraz przez elastyczne węże (wzmocnione lub niewzmocnione) przeznaczone do stosowania w urządzeniach do przygotowywania żywności i napojów określono odpowiednio w normach BS 6920-2.2.2 i BS 6920-2.2.3.

• BS 6920-2.2.2 Zapach i aromat wody. Metoda badania zapachu i aromatu nadawanego wodzie przez węże oraz rury i przewody kompozytowe. Opisano metodę oceny zdolności węży wielowarstwowych (w tym wzmocnień) i rur do nadawania wyczuwalnego zapachu lub smaku wodzie przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Zmodyfikowany test do stosowania z wężami przeznaczonymi do przesyłu wody w procesie przygotowywania żywności i napojów jest opisany w normie BS 6920.-Zdefiniowano w standardzie 2.2.3.
• BS 6920-2.2.3 Metody badań – Zapach i aromat wody. Metoda badania smaku nadawanego przez węże używane do transportu wody wykorzystywanej w przygotowywaniu żywności i napojów. Opisano metodę oceny zdolności węży elastycznych (w tym wzmocnień) do nadawania wyczuwalnego zapachu lub smaku wodzie przeznaczonej do użytku w przygotowywaniu żywności i napojów. Metoda ta ma zastosowanie wyłącznie do badania węży przeznaczonych do instalacji w urządzeniach wykorzystywanych w przygotowywaniu żywności i napojów.
• Norma BS 6920-2.3 Metody badań – Wygląd wody opisuje metodę mającą na celu ocenę zdolności elastycznych węży (w tym wzmocnień) do nadawania wyczuwalnego zapachu lub smaku wodzie przeznaczonej do użytku w przygotowywaniu żywności i napojów. Metoda ta ma zastosowanie wyłącznie do badania węży przeznaczonych do instalacji w urządzeniach używanych do przygotowywania żywności i napojów.
• Norma BS 6920-2.4 Metody badań – „Badanie wzrostu mikroorganizmów wodnych” opisuje metodę oceny zdolności produktu do stymulowania wzrostu tlenowych mikroorganizmów wodnych w wodzie przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Metoda ta ma zastosowanie do wszystkich produktów niemetalowych mających kontakt z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi.
• Norma „BS 6920-2.5 Metody badań – Ekstrakcja substancji potencjalnie zagrażających zdrowiu publicznemu” opisuje procedurę przesiewową (prosty test cytotoksyczności) z wykorzystaniem linii komórek ssaków i odcieku z produktu. Wyniki tej procedury pomagają w ocenie toksykologicznej produktu przeznaczonego do kontaktu z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi. Procedura opisana w tej normie jest odpowiednia dla wszystkich materiałów niemetalowych przeznaczonych do kontaktu z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi.
• Norma „BS 6920-2.6 Metody badań – Ekstrakcja metali” opisuje procedurę badawczą służącą do oceny wymywalności metali z produktów niemetalicznych w kontakcie z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi. Biorąc pod uwagę rodzaj badanego produktu i ilość obecnych dodatków, jest mało prawdopodobne, aby w ekstrakcie wodnym osiągnięto określony poziom rozpuszczalności (nasycenia). Granica wykrywalności i czułość metody różnią się w zależności od analizowanego metalu.
• Norma BS 6920-3 „Badania w wysokich temperaturach” opisuje metody oceny zdolności produktu niemetalowego do nadawania wyczuwalnego zapachu lub smaku, a także wyczuwalnego koloru lub zmętnienia gorącej lub wrzącej wodzie przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Norma ta ma również zastosowanie do oceny wymywania metali z produktów niemetalowych do gorącej lub wrzącej wody oraz do ekstrakcji substancji stanowiących zagrożenie dla zdrowia publicznego z tych produktów. Norma ta nie ma jednak zastosowania do badań wzrostu mikroorganizmów wodnych (ma zastosowanie norma BS 6920-2.4). Produkty wykorzystywane wyłącznie w przemyśle lub w instalacjach parowych są wyłączone z zakresu normy.

Krótko mówiąc, normy BS 6920 odgrywają kluczową rolę w ochronie zdrowia publicznego i bezpieczeństwie infrastruktury. Ich głównym celem jest określenie bezpieczeństwa materiałów niemetalowych (takich jak tworzywa sztuczne, gumy, powłoki, uszczelniacze, węże i uszczelki) stosowanych w systemach wody pitnej. Materiały te muszą posiadać następujące właściwości:

• Nie powinien nadawać wodzie smaku ani zapachu.
• Nie powinno wspierać wzrostu mikroorganizmów
• Nie może uwalniać szkodliwych substancji, takich jak toksyczne substancje chemiczne lub metale
• Nie może wpływać na wygląd wody (np. powodować przebarwienia)
• Nie powinien on zwiększać wartości pH wody ponad dopuszczalne granice.

Normy te dotyczą wszystkich elementów niemetalowych mających kontakt z wodą pitną:

• Zakłady uzdatniania wody
• Systemy magazynowania i dystrybucji
• Instalacje i urządzenia domowe

Aby zapewnić zgodność z normami, materiały poddawane są szeregowi testów laboratoryjnych, obejmujących:

• Ocena zapachu i aromatu
• Ocena wyglądu (zmiany koloru lub zmętnienia)
• Badania cytotoksyczności (w celu sprawdzenia szkodliwych skutków biologicznych)
• Wzrost mikroorganizmów wodnych
• Ekstrakcja substancji szkodliwych (w tym metali ciężkich i substancji organicznych)

Wyniki testów muszą wykazać, że materiał jest chemicznie stabilny i biologicznie obojętny w przypadku długotrwałego kontaktu z wodą.

Normy BS 6920 są uznawane w Wielkiej Brytanii w ramach przepisów dotyczących zaopatrzenia w wodę (armatura wodna), a zgodność z tymi normami jest wymogiem prawnym dla producentów i dostawców produktów hydraulicznych. Nieprzestrzeganie ich może prowadzić do działań regulacyjnych, wycofania produktów z rynku i utraty reputacji.

Zgodność z normami BS 6920 jest wymagana w przypadku:

• Producenci armatury i elementów instalacyjnych
• Firmy zajmujące się dystrybucją wody
• Importerzy i dystrybutorzy elementów systemów wodnych
• Profesjonaliści budowlani i hydraulicy

Materiały, które przejdą test BS 6920, mogą otrzymać certyfikat potwierdzający ich przydatność do stosowania w systemach wody pitnej.

W związku z tym normy BS 6920 mają kluczowe znaczenie dla zapewnienia bezpieczeństwa i integralności infrastruktury wody pitnej. Chronią konsumentów, gwarantując, że materiały mające kontakt z wodą nie będą miały negatywnego wpływu na jej jakość. Wraz z zaostrzaniem przepisów dotyczących bezpieczeństwa wody, zgodność z normami BS 6920 to nie tylko dobra praktyka, ale wręcz konieczność.

Nasza organizacja, działająca od wielu lat i skrupulatnie śledząca globalny rozwój nauki i technologii, zatrudnia wykwalifikowany zespół i dysponuje rozbudowaną infrastrukturą do przeprowadzania testów, pomiarów i analiz w szerokim zakresie dziedzin dla firm ze wszystkich sektorów. W tym kontekście świadczymy również usługi testowania zgodnie z normą BS 6920 „Nadające się do kontaktu z wodą przeznaczoną do spożycia przez ludzi, w odniesieniu do ich wpływu na jakość wody”.