NSF/ANSI/CAN 61 Elementy systemu wody pitnej – skutki zdrowotne
Norma „NSF/ANSI/CAN 61 Elementy systemów uzdatniania wody pitnej – skutki dla zdrowia”, opracowana wspólnie przez National Sanitation Foundation (NSF) i American National Standards Institute (ANSI), ma obejmować niektóre materiały lub produkty mające kontakt z wodą pitną, substancjami chemicznymi do uzdatniania wody pitnej lub jednym i drugim. Norma koncentruje się na ocenie zanieczyszczeń i nieczystości pośrednio wprowadzanych do wody pitnej.

Norma ta określa minimalne wymagania dotyczące wpływu na zdrowie zanieczyszczeń chemicznych i zanieczyszczeń pośrednio uwalnianych do wody pitnej z produktów, komponentów i materiałów stosowanych w systemach zaopatrzenia w wodę pitną. Niniejsza norma nie określa wymagań dotyczących wydajności, smaku, zapachu ani wspomagania rozwoju mikroorganizmów w odniesieniu do produktów, komponentów lub materiałów systemów zaopatrzenia w wodę pitną.
Produkty i materiały objęte gwarancją obejmują między innymi:
- Nośniki procesu (np. węgiel, piasek)
- Materiały ochronne (np. powłoki, wykładziny, wkładki)
- Materiały łączące i uszczelniające (np. kleje rozpuszczalnikowe, materiały spawalnicze, uszczelki)
- Rurociągi i produkty pokrewne (np. rury, zbiorniki, kształtki)
- Urządzenia mechaniczne stosowane w systemach uzdatniania/przesyłania/dystrybucji (np. zawory, chloratory, membrany separacyjne, systemy uzdatniania wody pitnej w punktach wejścia)
- Urządzenia instalacyjne mechaniczne (np. krany, zawory regulacyjne końcowe)
Wymagania niniejszej normy ograniczają się do kwestii potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, chyba że odniesiono się do konkretnych zastosowań i norm wydajnościowych. Norma ta nie określa wymagań dotyczących smaku i zapachu produktów i materiałów stosowanych w systemach wody pitnej. Kryteria określone w niniejszej normie obejmują produkty wytwarzane zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną i ogólnie przyjętymi procesami produkcyjnymi. Ponieważ obecność nietypowych lub nieoczekiwanych zanieczyszczeń często zależy od metody produkcji i jakości użytego surowca, produkty wytwarzane niezgodnie z przyjętymi metodami produkcji lub z nietypowych surowców powinny być w pełni oceniane zgodnie z niniejszą normą.
Mimo że norma ta wymaga stosowania określonych materiałów, produkty lub komponenty systemów zaopatrzenia w wodę pitną zawierające materiały alternatywne mogą zostać dopuszczone, jeżeli zostanie zweryfikowane pod kątem spełnienia odpowiednich wymagań normy w oparciu o końcowe zastosowanie produktu lub komponentu.
Przy określaniu zgodności ze specyfikacjami zawartymi w niniejszej normie stosuje się normę „ASTM E29-22 Standard Practice for Using Significant Figures in Test Data to Determine Compliance with Specifications”. Przy zaokrąglaniu danych należy stosować procedurę zaokrąglania zawartą w niniejszej normie.
Na potrzeby niniejszego standardu mają zastosowanie następujące terminy i definicje:
- Zastosowanie w zimnej wodzie to zastosowanie produktu, które nie jest przeznaczone do długotrwałego kontaktu z wodą o temperaturze wyższej niż temperatura otoczenia.
- Zanieczyszczeniem nazywamy substancję fizyczną, chemiczną, biologiczną lub radiologiczną obecną w wodzie. Substancja zanieczyszczająca może mieć korzystny lub szkodliwy wpływ na przydatność wody pitnej.
- Rozcieńczona powierzchnia, czyli rzeczywista zwilżona powierzchnia produktu, komponentu lub materiału, to stosunek powierzchni do objętości obliczony na podstawie statycznych danych terenowych lub objętości przepływu w terenie określonych przez normę dotyczącą końcowego zastosowania, pod kątem którego oceniany jest produkt.
- Dodatki bezpośrednie to substancje chemiczne i zanieczyszczenia dodawane bezpośrednio do wody podczas produkcji wody pitnej.
- System dystrybucyjny to sieć kanałów lub rurociągów, poprzez którą główna część domowego zaopatrzenia w wodę jest rozprowadzana do konsumentów. W przepisach dotyczących instalacji wodno-kanalizacyjnych termin ten stosuje się do wszystkich rur z ciepłą i zimną wodą zainstalowanych w budynkach.
- System oczyszczania wody pitnej to kompletne urządzenie do oczyszczania wody, które zawiera wszystkie elementy niezbędne do podłączenia urządzenia do źródła wody pitnej.
- Wolny chlor jest sumą jonów kwasu podchlorawego i podchlorynów.
- Zastosowanie gorącej wody to zastosowanie produktu, którego celem jest wystawienie wody na działanie wysokiej temperatury wyższej od temperatury otoczenia przez długi czas.
- Zanieczyszczenia pośrednie to zanieczyszczenia przedostające się do wody pitnej poprzez kontakt z powierzchniami materiałów, podzespołów lub produktów stosowanych do przetwarzania, przechowywania, przesyłania lub dystrybucji.
- Maksymalny poziom zanieczyszczenia to maksymalne stężenie substancji zanieczyszczającej podlegającej regulacjom, dopuszczalne w publicznej sieci wody pitnej.
- Normalizacja to proces korygowania wyników ekstrakcji laboratoryjnej w celu uwzględnienia różnic między stosunkiem powierzchni do objętości w laboratorium i w terenie, aby odzwierciedlić stężenie zanieczyszczeń przy poborze.
- Znormalizowane stężenie to wartość stężenia zanieczyszczenia uzyskana w laboratoryjnym teście ekstrakcji, dostosowana tak, aby odzwierciedlała potencjalne stężenie zanieczyszczenia w kranie.
Aby określić odpowiednie testy analityczne i mieć pewność, że potencjalne skutki zdrowotne produktów i materiałów zostaną dokładnie i odpowiednio zidentyfikowane, dla wszystkich materiałów mających powierzchnię kontaktu z wodą uzyskuje się i weryfikuje następujące informacje:
- Części produktu, komponentu lub materiału objęte gwarancją oraz zamierzona funkcja lub końcowe zastosowanie produktu lub materiału.
- W przypadku zespołów, podzespołów, produktów lub komponentów jest to lista wszystkich materiałów i odpowiadających im powierzchni, które mają bezpośredni kontakt z wodą.
- W stosownych przypadkach, całkowita objętość wody, jaką produkt może pomieścić po napełnieniu do pełna.
- Oczekiwana minimalna, maksymalna i średnia objętość wody mającej kontakt z produktem, komponentem lub materiałem w okresie 24 godzin.
- Pełne informacje o formulacji każdego materiału przeznaczonego do kontaktu z wodą. Obejmuje to:
- Kompletna formulacja oznacza, że każdy jej składnik jest zidentyfikowany według nazwy chemicznej, w tym między innymi aktywatory, przeciwutleniacze, środki przeciwdrobnoustrojowe, współrozpuszczalniki, wypełniacze, inicjatory, nadtlenki, pigmenty, plastyfikatory, substancje pomocnicze w przetwórstwie, rozpuszczalniki, stabilizatory, środki powierzchniowo czynne i środki wykańczające.
- Procent lub części wagowe każdej substancji chemicznej w składzie, albo odniesienie do krajowej lub międzynarodowej znormalizowanej specyfikacji materiałowej dla materiałów metalowych.
Aby produkt mógł zostać uznany za spełniający normę zawartości ołowiu, wymagana jest zawartość ołowiu (w procentach wagowych) oraz powierzchnia zwilżona każdego komponentu, który ma bezpośredni kontakt z przepływającą wodą podczas normalnej eksploatacji produktu.
Nasza organizacja dysponuje silną kadrą, która śledzi rozwój nauki i techniki na świecie i nieustannie się doskonali. Wśród licznych badań testowych, pomiarowych, analitycznych i ewaluacyjnych świadczonych na rzecz przedsiębiorstw z różnych sektorów znajdują się również usługi testowania zgodne z normą „NSF/ANSI/CAN 61 Elementy systemów wody pitnej – Skutki zdrowotne”.