Totalanalys av dioxin och dioxinliknande PCB - foder- och fodertillsatser

Den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA (Food and Drug Administration) är oroad över den totala mängden dioxinliknande föreningar och söker sätt att minska exponeringen för dessa allestädes närvarande miljöföroreningar via kosten. För detta ändamål övervakar myndigheten kontinuerligt livsmedel och djurfoder. Nyligen har en strategi för totala halter av dioxinliknande föreningar utvecklats. Syftet med denna strategi är att stödja vetenskapen i att utveckla lämpliga riskhanteringsåtgärder.

De huvudsakliga målen för dioxinövervakningsprogrammet är:

• Att få baslinjedata för summeringsnivåer av dioxinlika PCB i livsmedel och djurfoderingredienser som är känsliga för summering av dioxinliknande föreningar
• Identifiera föroreningskällor som kan ignoreras eller avsevärt minskas och uppskatta exponering för dioxinliknande PCB via kosten och identifiera sätt att minska dem

Människor kan exponeras för låga koncentrationer av dioxinliknande PCB genom att andas luft, konsumera mat eller dryck eller genom huden, inte bara från foder och fodertillsatser. Men det huvudsakliga sättet som människor utsätts för dessa föreningar är genom livsmedelsförsörjningen.

I de test-, analys-, mät- och utvärderingsstudier som utförs i vår organisation, efterlevs nationella och internationella standarder och tillämpliga lagbestämmelser och tillförlitliga och opartiska resultat erhålls. Dessa studier baseras på den senaste tekniska utrustningen, utbildad och erfaren personal och moderna metoder. Bland de många tester som genomförs i detta sammanhang finns även tjänster för analys av summan av dioxin och dioxinlika PCB.