แบบทดสอบความท้าทาย

เป็นการยากที่จะระบุประสิทธิภาพสูงสุดของสารกันบูดใดๆ อย่างแม่นยำนอกเหนือจากสูตรเครื่องสำอางหรือยาอย่างง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการประกันประสิทธิภาพการใช้งานที่เป็นไปได้ในผลิตภัณฑ์ตามสูตร การทดสอบแบบท้าท้ายเป็นวิธีการที่ผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบโดยการสัมผัสกับแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิดเพื่อพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์นั้นได้รับการปกป้องอย่างเพียงพอหรือไม่

การประเมินประสิทธิภาพในการป้องกันของผลิตภัณฑ์ในช่วงอายุการเก็บรักษาที่ตั้งใจไว้เป็นสิ่งที่จำเป็น สิ่งมีชีวิตทดสอบควรเป็นตัวแทนของสิ่งมีชีวิตที่มีแนวโน้มว่าจะเป็นสารปนเปื้อนระหว่างการใช้งาน โดยทั่วไปจะใช้แบคทีเรียแกรมบวกและแกรมลบ ราและยีสต์ การตีความข้อมูลโดยปกติจะขึ้นอยู่กับเภสัชตำรับหรือระเบียบวิธีอื่นๆ ที่เป็นทางการ การทดสอบเหล่านี้ควรทำในช่วงต้น ระหว่าง และเมื่อสิ้นสุดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์

การพบจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ไม่ได้หมายความว่าจุลินทรีย์นั้นจะก่อให้เกิดปัญหาหรือทำให้ผลิตภัณฑ์นั้นเสื่อมสภาพเร็วเสมอไป จุลินทรีย์ก่อโรคและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเสียส่วนใหญ่ต้องมีชีวิตรอดและเจริญเติบโตจึงจะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่ออาหารได้ การทดสอบแบบท้าทาย (Challenge testing) ใช้เพื่อตรวจสอบพฤติกรรมของจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ โดยเกี่ยวข้องกับการจงใจใส่จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องลงในผลิตภัณฑ์ จากนั้นจึงเก็บรักษาผลิตภัณฑ์และทดสอบหาจุลินทรีย์เหล่านั้นตลอดอายุการเก็บรักษา

ในการทดสอบ การวิเคราะห์ การวัดผล และการศึกษาประเมินผลที่ดำเนินการในองค์กรของเรา มาตรฐานระดับชาติและระดับสากลและกฎระเบียบทางกฎหมายที่บังคับใช้จะปฏิบัติตามและได้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้และเป็นกลาง การศึกษาเหล่านี้ใช้อุปกรณ์เทคโนโลยีล่าสุด พนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมและมีประสบการณ์ และวิธีการที่ทันสมัย ในบรรดาการทดสอบจำนวนมากที่ดำเนินการในบริบทนี้ ยังมีบริการทดสอบความท้าทายอีกด้วย