EN ISO 13906 Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng chất xơ tẩy rửa axit (ADF) và lignin tẩy rửa axit (ADL)

EN ISO 13906 Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng chất xơ tẩy rửa axit (ADF) và lignin tẩy rửa axit (ADL)

Tiêu chuẩn “EN ISO 13906 Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng xơ axit (ADF) và lignin axit (ADL)”, dựa trên tiêu chuẩn Châu Âu và sau đó được Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) công bố, mô tả phương pháp xác định hàm lượng cặn không hòa tan của xơ axit (ADF) và lignin axit (ADL) trong tất cả các loại thức ăn chăn nuôi. Giới hạn phát hiện là 1 phần trăm khối lượng đối với sợi tẩy rửa axit và 1,5 phần trăm khối lượng đối với lignin tẩy rửa axit. Sử dụng phương pháp tham chiếu và phương pháp đo trọng lượng.

EN ISO 13906 Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng chất xơ tẩy rửa axit (ADF) và lignin tẩy rửa axit (ADL)

Với mục đích của tiêu chuẩn này, áp dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:

  • Hàm lượng chất xơ của chất tẩy rửa axitlà phần khối lượng của cặn xơ thu được sau khi xử lý bằng chất tẩy rửa cation trong axit sunfuric 0,5 mol/l. Nó chủ yếu bao gồm cellulose, lignin và các phức hợp protein không hòa tan. Hàm lượng chất xơ trong chất tẩy rửa có tính axit được thể hiện dưới dạng phần trăm.
  • Hàm lượng lignin trong chất tẩy rửa axit là phần khối lượng chất cặn còn lại sau khi xenluloza và các chất hữu cơ khác được hòa tan bằng axit sunfuric 72 phần khối lượng (12,00 mol/l). Hàm lượng lignin trong chất tẩy rửa có tính axit được biểu thị dưới dạng phần trăm.

Ở giai đoạn đầu tiên của phương pháp, hàm lượng sợi trong chất tẩy rửa có tính axit được xác định. Dung dịch tẩy rửa cation được sử dụng để loại bỏ carbohydrate không bền với axit, protein không chuyển hóa thành sản phẩm Maillard (bị hư hỏng do nhiệt) và chất béo. Chất xơ còn lại chủ yếu là xenluloza và lignin (sản phẩm thực vật) hoặc phức hợp protein không hòa tan (sản phẩm động vật và thức ăn bị hư hỏng do nhiệt). Cân phần còn lại để xác định hàm lượng chất xơ có tính axit. Ở bước thứ hai, phần cặn còn lại được hòa tan bằng axit sunfuric 72 phần khối lượng (12,00 mol/l), để lại hàm lượng lignin của chất tẩy rửa axit lignin được xác định theo phương pháp phân tích trọng lượng.

Chỉ sử dụng thuốc thử đạt tiêu chuẩn phân tích và nước cất hoặc nước khử ion hoặc nước có độ tinh khiết tương đương trở lên, trừ khi có quy định khác.

  • Dung dịch tẩy rửa axit: Thêm 1 g cetyl(trimethyl)ammonium bromide (cấp kỹ thuật) đã được chuẩn hóa trước vào 0,5 lít axit sunfuric 20 mol/l. Lắc để dễ hòa tan.
  • Axit sunfuric (phần khối lượng 72 phần trăm (12,00 mol/L)): Axit sunfuric được chuẩn hóa theo tỷ trọng tương đối là 20 ở 1,634 độ, hoặc 12,00 mol/L, bằng cách sử dụng các phương trình đưa ra trong tiêu chuẩn. Cân nước vào bình định mức 1 000 ml và từ từ thêm lượng axit sunfuric đã tính toán, thỉnh thoảng lắc. Bình được làm nguội trong bồn nước trong khi thêm khối lượng axit cần thiết. Làm lạnh đến 20 độ và kiểm tra thể tích. Mặt lõm phải cách vạch chuẩn 20 cm ở góc 0,5 độ. Nếu thể tích quá lớn, hãy loại bỏ 5 ml nước và thêm 4,55 ml axit sunfuric. Nếu thể tích quá nhỏ, hãy loại bỏ 1,5 ml nước và thêm 2,5 ml nước.
  • Chất trợ lọc, đất diatomit.
  • Acetone, loại kỹ thuật.
  • n-Octanol, chất chống tạo bọt.

Một mẫu đại diện phải được gửi đến phòng thí nghiệm. Mẫu không được bị hư hỏng hoặc thay đổi trong quá trình vận chuyển hoặc lưu trữ. Lấy mẫu không phải là một phần của phương pháp được chỉ định trong tiêu chuẩn này. Phương pháp lấy mẫu được khuyến nghị có trong tiêu chuẩn ISO 6497.

Mẫu thử được chuẩn bị theo tiêu chuẩn ISO 6498. Mẫu phòng thí nghiệm được giảm xuống còn khoảng 100 g (tương đương trọng lượng khô) và một nửa trong số đó được đặt trong hộp kín chống ẩm để xác định tổng độ ẩm. Các vật liệu ướt còn lại (độ ẩm tối thiểu 15 phần trăm theo khối lượng) được sấy khô trong lò thông gió ở nhiệt độ không quá 60 độ đến độ ẩm tối đa 15 phần trăm theo khối lượng. Cần sấy ở nhiệt độ tối đa 60 độ để ngăn ngừa sự hình thành sợi nhân tạo và lignin. Các mẫu thử khô được nghiền bằng máy nghiền. Quá trình nghiền tách các vật liệu sao cho phần vật liệu có nhiều xơ nhất sẽ đi qua sàng sau cùng. Vật liệu trong máy nghiền không bị loại bỏ mà thay vào đó được thêm vào mẫu thử nghiệm đã nghiền.

Việc chiết xuất trước là bắt buộc đối với các mẫu thử có chứa ít nhất 10 phần trăm khối lượng chất béo và được khuyến nghị đối với các mẫu thử có chứa ít nhất 5 phần trăm khối lượng chất béo. Các mẫu thử được cân vào các chén nung đã được sàng lọc trước, sấy khô trong lò, đặt vào ống lọc chén nung, chiết xuất bốn lần bằng 30 ml đến 40 ml acetone, ngâm vật liệu trong acetone từ 3 đến 5 phút mỗi lần, hút chân không để loại bỏ hết dấu vết của acetone, sấy khô trong không khí từ 10 đến 15 phút và chuyển vào bình hồi lưu cặn để phân tích sợi. Sau khi chiết xuất bằng chất tẩy rửa có tính axit, sử dụng cùng một nồi nấu để thu thập cặn xơ cho từng phần thử nghiệm.

Đối với thiết bị loại Fibertec, nồi nấu được đặt trong một đơn vị chiết xuất lạnh và nồi nấu được đổ đầy 25 ml acetone. Để trong khoảng 3 đến 5 phút và lọc bằng cách hút chân không. Quá trình này được lặp lại ba lần.

Tổ chức của chúng tôi, đơn vị đã nỗ lực hỗ trợ các doanh nghiệp trong mọi lĩnh vực bằng nhiều nghiên cứu thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá đã thực hiện trong nhiều năm, có đội ngũ nhân viên hùng hậu luôn theo sát diễn biến của thế giới trong lĩnh vực khoa học và công nghệ và không ngừng cải thiện. Trong bối cảnh này, các dịch vụ thử nghiệm cũng được cung cấp cho các doanh nghiệp theo tiêu chuẩn “EN ISO 13906 Thức ăn chăn nuôi - Xác định hàm lượng xơ axit tẩy rửa (ADF) và lignin axit tẩy rửa (ADL)”.

WhatsApp