
Silagefutter, insbesondere Maissilage, ist weltweit ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Milchkühen. Nach der Lagerung auf dem Feld vor der Ernte, während der Lagerung oder bei der Fütterung sind Futtermittel häufig mit Mykotoxinen belastet. Der Kontakt mit diesen Futtermitteln beeinträchtigt die Leistung und Gesundheit von Nutztieren und gefährdet sogar die menschliche Gesundheit. Verschiedene Studien zeigen, dass Nutztiere über die Silage, die sie fressen, häufig Mykotoxinen, wie zum Beispiel Aflatoxinen, ausgesetzt sind.

Probleme mit Mykotoxinen in der Silage sollen minimiert werden, indem das Pilzwachstum vor und nach der Kontamination verhindert wird. Um die Mykotoxinkontamination im Futter von Milchkühen zu reduzieren, ist ein angemessenes Silagemanagement unerlässlich. Der Grad der Kontamination kann durch chemische Antischimmelzusätze oder mikrobielle Impfstoffe verringert werden.
Mykotoxine sind eine Gruppe sekundärer Metaboliten, die im Allgemeinen von Pilzorganismen abgesondert werden. Zu den Pilzen gehören Aflatoxine. Pilze wachsen in allen Phasen der Pflanzenproduktion und -lagerung schnell, oft in Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit, hoher Temperatur und Sauerstoffzugang. Wenn Tiere mit mit Mykotoxinen kontaminierten Futtermitteln gefüttert werden, sinkt die Milchproduktion, es treten Fortpflanzungsprobleme auf, das Immunsystem wird geschwächt und es treten toxische Wirkungen auf, die zum Tod führen.
Mykotoxine kommen in vielen Nutztierfuttermitteln vor, darunter Kraftfutter, Grünfutter, Stroh und Silagen.
Bei den in unserem Unternehmen durchgeführten Test-, Analyse-, Mess- und Bewertungsstudien werden nationale und internationale Standards sowie geltende gesetzliche Vorschriften eingehalten und zuverlässige und unparteiische Ergebnisse erzielt. Zu den zahlreichen Untersuchungen, die in diesem Zusammenhang durchgeführt werden, gehören auch Dienste zum Nachweis von Mykotoxinen in Silagefuttermitteln.
