Całkowita analiza dioksyn i dioksynopodobnych PCB - pasze i dodatki paszowe

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) jest zaniepokojona całkowitą zawartością związków dioksynopodobnych i poszukuje sposobów na ograniczenie narażenia na te wszechobecne zanieczyszczenia środowiska w diecie . W tym celu stale monitoruje żywność i pasze dla zwierząt. Niedawno opracowano strategię dotyczącą całkowitej zawartości związków dioksynopodobnych. Celem tej strategii jest wsparcie nauki w opracowaniu odpowiednich działań w zakresie zarządzania ryzykiem.

Główne cele programu monitorowania dioksyn to:

• Uzyskanie danych bazowych dla sumarycznych poziomów dioksynopodobnych PCB w składnikach żywności i pasz podatnych na sumowanie związków dioksynopodobnych
• Identyfikacja źródeł zanieczyszczeń, które można zignorować lub znacznie ograniczyć, oraz oszacowanie narażenia z dietą na dioksynopodobne PCB i określenie sposobów ich ograniczenia

Ludzie mogą być narażeni na niskie stężenia dioksynopodobnych PCB poprzez wdychanie powietrza, spożywanie żywności lub napojów lub przez skórę, nie tylko z paszy i dodatków paszowych. Jednak głównym sposobem, w jaki ludzie są narażeni na te związki, jest pożywienie.

W badaniach, analizach, pomiarach i badaniach ewaluacyjnych prowadzonych w naszej organizacji przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawne, a wyniki są rzetelne i bezstronne. Badania te opierają się na najnowocześniejszym sprzęcie technologicznym, wyszkolonej i doświadczonej kadrze oraz nowoczesnych metodach. Wśród licznych badań przeprowadzonych w tym kontekście znajdują się również usługi analizy sumy dioksyn i dioksynopodobnych PCB.