Pasza na kiszonkę, zwłaszcza kiszonka z kukurydzy, jest ważnym składnikiem żywienia krów mlecznych na całym świecie. Po przechowywaniu na polu przed zbiorami, podczas przechowywania lub karmienia, pasze są często zanieczyszczone mikotoksynami. Narażenie na te pasze niekorzystnie wpływa na wydajność i zdrowie zwierząt gospodarskich, a nawet zagraża zdrowiu ludzi. Różne badania pokazują, że zwierzęta hodowlane są często narażone na mikotoksyny, takie jak aflatoksyny, poprzez spożywaną kiszonkę.
Próbuje się minimalizować problemy z mikotoksynami w kiszonce poprzez zapobieganie rozwojowi grzybów przed i po zanieczyszczeniu. Właściwe zarządzanie kiszonką ma zasadnicze znaczenie dla zmniejszenia zanieczyszczenia mikotoksynami w paszach dla krów mlecznych, a poziom zanieczyszczenia można zmniejszyć dzięki niektórym dodatkom chemicznym przeciw pleśni lub szczepionkom przeciwbakteryjnym.
Mykotoksyny to grupa metabolitów wtórnych wydzielanych na ogół przez organizmy grzybowe. Grzyby obejmują również aflatoksyny. Grzyby rosną szybko na wszystkich etapach produkcji i przechowywania roślin, często w środowiskach o dużej wilgotności, wysokiej temperaturze i dostępie tlenu. Kiedy zwierzęta są karmione paszą zanieczyszczoną mikotoksynami, produkcja mleka spada, występują problemy z reprodukcją, układ odpornościowy jest osłabiony i występują efekty toksyczne, które powodują śmierć.
Mikotoksyny znajdują się w wielu paszach dla zwierząt gospodarskich, w tym w paszach treściwych, zielonce, słomie i kiszonkach.
W przeprowadzanych w naszej organizacji badaniach testowych, analitycznych, pomiarowych i ewaluacyjnych przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawa, a także uzyskiwane są wiarygodne i bezstronne wyniki. Wśród licznych testów przeprowadzanych w tym kontekście znajdują się również usługi wykrywania mikotoksyn w paszach na kiszonkę.
Możesz poprosić nas o wypełnienie formularza, aby umówić się na spotkanie, uzyskać bardziej szczegółowe informacje lub poprosić o ocenę.
