Detecção de micotoxinas em rações para silagem

Detecção de micotoxinas em rações para silagem

A forragem para silagem, especialmente silagem de milho, é um importante componente da nutrição de vacas leiteiras em todo o mundo. Depois de serem armazenados no campo antes da colheita, durante o armazenamento ou durante a alimentação, os alimentos são frequentemente contaminados com micotoxinas. A exposição a esses alimentos afeta negativamente o desempenho e a saúde dos animais de fazenda e até mesmo põe em risco a saúde humana. Vários estudos mostram que os animais de fazenda são frequentemente expostos a micotoxinas, como as aflatoxinas, por meio da silagem que comem.

Detecção de micotoxinas em rações para silagem

Os problemas com micotoxinas na silagem são tentados para serem minimizados, evitando o crescimento de fungos antes e depois da contaminação. O manejo adequado da silagem é essencial para reduzir a contaminação por micotoxinas dos alimentos para vacas leiteiras, e os níveis de contaminação são reduzidos com alguns aditivos químicos antimofo ou vacinas microbianas.

As micotoxinas são um grupo de metabólitos secundários que geralmente são secretados por organismos fúngicos. Os fungos incluem aflatoxinas. Os fungos crescem rapidamente em todos os estágios de produção e armazenamento da planta, geralmente em ambientes com alta umidade, alta temperatura e acesso de oxigênio. Quando os animais são alimentados com alimentos contaminados com micotoxinas, a produção de leite diminui, ocorrem problemas reprodutivos, o sistema imunológico é suprimido e ocorrem efeitos tóxicos que causam a morte.

As micotoxinas são encontradas em muitos alimentos para animais, incluindo concentrados, forragens verdes, palhas e silagens.

Nos estudos de ensaio, análise, medição e avaliação realizados na nossa organização, são cumpridas as normas nacionais e internacionais e as normas legais aplicáveis ​​e obtidos resultados fiáveis ​​e imparciais. Entre os vários testes realizados neste contexto, também existem serviços de detecção de micotoxinas em rações para silagem.

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