
Ångtryck är det tryck som orsakas av avdunstning av vätskor. Tre vanliga faktorer som påverkar ångtrycket är ytarea, intermolekylära krafter och temperatur. En molekyls ångtryck skiljer sig vid olika temperaturer.

Tryck är den genomsnittliga kraft som en gas, flytande eller fast material utövar på en yta. Ångtryck är trycket av en ånga i termodynamisk jämvikt med de kondenserade faserna i en sluten behållare. Alla vätskor och fasta ämnen tenderar att avdunsta eller sublimera till ett gasformigt tillstånd. När en vätska är i en sluten behållare finns det en jämvikt mellan vätske- och gasfasen. Denna jämvikt råder oavsett temperaturen inuti behållaren och vätskans temperatur.
Ett ämnes ångtryck är det tryck som den gasformiga delen av ämnet utövar på behållaren det befinner sig i. Att ångtrycket är lika med det yttre trycket är viktigt när man talar om koktemperaturer på olika höjder. På högre höjder är trycket lägre än vid havsnivån och därför kokar vätskor vid lägre temperaturer.
Ångtryck beror bara på temperatur och inget annat. En vätskas ångtryck beror inte på mängden vätska i behållaren. Vid samma temperatur har båda proverna samma ångtryck. Ångtryck har ett exponentiellt samband med temperatur och ökar alltid när temperaturen ökar. När en vätska kokar är dess ångtryck lika med det yttre trycket.
Avdunstning och kokning är två termer som används för att uttrycka fasförändringen av en vätska eller fast substans. Avdunstning är ångfasförändringen av en vätska eller fast substans. Kokning orsakar en ångfasförändring av en vätska. Avdunstning höjer ångtrycket i ett slutet system. Kokpunkten är den temperatur vid vilken en vätska avdunstar. Även om dessa två termer är relaterade, finns det skillnader mellan dem. Den viktigaste skillnaden mellan ångtryck och kokpunkt är att ångtryck är ett mått på tryck medan kokpunkt är ett mått på temperatur.
Ämnen med högt ångtryck vid normal temperatur anses vara flyktiga. Så länge temperaturen förblir konstant förblir ångtrycket också konstant. Men när temperaturen ökar ökar vätskemolekylernas kinetiska energi och fler och fler molekyler frigörs från vätskan. Därmed ökar också ångtrycket.
Vår organisation tillhandahåller också ångtryckstestningstjänster med sin utbildade och sakkunniga personal och avancerad teknisk utrustning, bland de många test-, mätnings-, analys- och utvärderingsstudier som den tillhandahåller för företag inom olika sektorer.
