
منطقه استفاده از EDTA که یک ماده پودری و سفید است بسیار رایج است. این ترکیب حاوی یون های نیتروژن، هیدروکسید و اکسیژن است.
-icermez-tayini.jpg)
در صنایع غذایی در تولید سس مایونز، سس سالاد، میوه ها و سبزیجات فرآوری شده، آب میوه ها و سایر نوشیدنی ها، کنسرو ماهی و مارگارین استفاده می شود. علاوه بر این، آلودگی فلزات ناشی از ماشین آلات مدرن مورد استفاده در تولید مواد غذایی را از بین می برد و در جلوگیری از تلخی و طعم کپک و از بین رفتن رنگ ناشی از این گونه آلودگی ها در مراحل بعدی موثر است.
اتیلن دی آمین تترا استات کمپلکس های محلول در آب را با آلومینیوم، مس، جیوه، روی، آهن، کلسیم، سرب، منیزیم، منگنز و سایر یون های فلزی در محدوده وسیعی از pH تشکیل می دهد. چنین کمپلکس هایی به ویژه در برابر محیط قلیایی و دماهای بالا پایدار هستند. با این خواص، از EDTA برای نرم کردن آب و حذف ناخالصی های قلیایی خاکی و فلزات سنگین استفاده می شود.
کاربردهای اصلی اتیلن دی آمین تترا استات عبارتند از: جداسازی یون های فلزی، به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی، نرم کننده آب، درمان مسمومیت با سرب در پزشکی، دندانپزشکی، آنالیز خون، تولید مواد شوینده و شامپو، تولید صابون، فرآیند الکترولیز، حمام های چربی زدایی. , عکاسی و تولید لاستیک . .
در آزمایش، تجزیه و تحلیل، اندازه گیری و مطالعات ارزیابی انجام شده در سازمان ما، استانداردهای ملی و بین المللی و مقررات قانونی قابل اجرا رعایت شده و نتایج قابل اعتماد و بی طرفانه به دست می آید. در میان آزمایشات متعددی که در این زمینه انجام شده است، خدمات تعیین رایگان اتیلن دی آمین تترا استات (EDTA) نیز وجود دارد.
