Analisis Produk Ekologis

Produk ekologis didefinisikan sebagai produk yang menciptakan dampak seminimal mungkin terhadap lingkungan sepanjang siklus hidupnya, termasuk proses produksi, penggunaan, dan pembuangannya. Menurut definisi ini, persyaratan untuk menerima suatu produk sebagai produk ekologis bervariasi tergantung pada jenis produk dan bahkan organisasi yang mensertifikasinya. Misalnya, agar cokelat dianggap ekologis, satu sertifikat mungkin memerlukan setidaknya 95 persen bahan yang berasal dari ekologi, sementara yang lain hanya membutuhkan 80 persen.

Pangan ekologis adalah pangan yang diperoleh secara langsung atau tidak langsung dari pertanian ekologis dengan bahan-bahan yang dikandungnya. Jenis pertanian ini ditentukan oleh persyaratan yang berbeda di setiap negara atau wilayah ekonomi. Secara umum, persyaratan pertanian ekologis adalah:

• Dilarang menggunakan pestisida kimia dan pupuk sintetis.
• Dilarang menggunakan pupuk nitrogen mineral
• Dilarang menggunakan tanaman atau hewan hasil rekayasa genetika (GMO)
• Penggunaan radiasi pengion dilarang
• Hewan harus diberi makan murni makanan ekologis
• Dilarang keras mengkloning hewan atau mentransfer embrio.
• Penggunaan promotor pertumbuhan dan asam amino sintetis dilarang.
• Membatasi penggunaan hormon dan antibiotik (kecuali bila diperlukan untuk kesehatan hewan)
• Polusi yang disebabkan oleh jumlah hewan, penggembalaan berlebihan, erosi atau penyebaran hewan atau kotorannya harus diminimalkan
• Hewan harus memiliki akses ke udara terbuka atau area penggembalaan bila memungkinkan
• Dilarang mengikat atau mengisolasi ternak selain hewan individu untuk waktu yang terbatas dan hanya untuk alasan kesejahteraan, keamanan atau kedokteran hewan.

Selain yang tercantum, ada persyaratan lain untuk makanan olahan. Sebagai contoh,

• Persiapan makanan ini harus disimpan terpisah dari makanan tradisional dalam ruang dan waktu.
• Setidaknya 95 persen bahannya harus dari pertanian ekologis dan persyaratan ketat berlaku untuk 5 persen sisanya
• Aditif yang diizinkan dan bantuan pemrosesan yang diizinkan untuk membantu pemrosesan harus dibatasi

Sementara itu, produk berkelanjutan adalah produk yang memberikan manfaat lingkungan, sosial dan ekonomi sekaligus melindungi kesehatan manusia dan lingkungan sepanjang siklus hidup, mulai dari ekstraksi bahan mentah hingga pembuangan akhir.

Organisasi kami juga menyediakan layanan analisis produk ekologis dengan staf terlatih dan ahli serta peralatan teknologi canggih, di antara berbagai studi pengujian, pengukuran, analisis, dan evaluasi yang disediakan untuk bisnis di berbagai sektor.