
Minyak mineral terdiri dari hidrokarbon jenuh minyak mineral dan hidrokarbon aromatik minyak mineral dan banyak digunakan dalam berbagai produk konsumen seperti obat-obatan dan kosmetik. Kontaminasi makanan dengan minyak mineral terjadi terutama dengan cara berikut:

Karena potensi efek negatif terhadap kesehatan, khususnya efek karsinogenik dari beberapa hidrokarbon aromatik, bisnis saat ini menunjukkan peningkatan minat dalam analisis minyak mineral. Di laboratorium canggih, analisis minyak mineral dilakukan menggunakan metode gravimetri dan fotometri, kromatografi gas, dan deteksi ionisasi nyala atau kromatografi cair. Analisis ini menghasilkan laporan komprehensif untuk sektor kosmetik, makanan, bahan kontak makanan, dan organisme hidup. Sebagai alternatif kromatografi, spektroskopi resonansi magnetik nuklir baru-baru ini digunakan dalam analisis hidrokarbon jenuh minyak mineral dan hidrokarbon aromatik minyak mineral. Metode ini secara khusus hanya mendeteksi cincin aromatik yang memiliki kepentingan toksikologis. Lebih lanjut, pencitraan resonansi magnetik nuklir berpotensi sebagai metode penyaringan cepat, khususnya dengan instrumen medan rendah yang digunakan untuk kontrol bahan baku.
Dalam pengujian dan analisis yang dilakukan di organisasi kami, yang memiliki berbagai peralatan teknologi, staf terlatih dan berpengalaman serta menerapkan metode paling modern, standar nasional dan internasional serta peraturan hukum yang berlaku dipatuhi. Di antara banyak tes yang dilakukan dalam konteks ini, ada juga layanan analisis minyak mineral.
