Testy bodu varu

Teplota varu je teplota, pri ktorej sa čistá organická látka mení z kvapalnej fázy do plynnej fázy. Bod varu je teplota, pri ktorej sa tlak pary kvapaliny rovná vonkajšiemu tlaku obklopujúceho kvapalinu. Preto bod varu kvapaliny závisí od atmosférického tlaku. Pri znižovaní vonkajšieho tlaku klesá bod varu. Napríklad bod varu vody na hladine mora je 100 stupňov, ale vo výške 2000 metrov je bod varu 93 stupňov.

Var sa líši od odparovania. Odparovanie je povrchový jav, ktorý sa vyskytuje pri akejkoľvek teplote, kde molekuly na povrchu kvapaliny unikajú ako para, pretože nie je dostatočný tlak kvapaliny, aby ich udržal na mieste. Naproti tomu var ovplyvňuje všetky molekuly v kvapaline, nielen tie na povrchu. Bubliny sa tvoria, keď sa molekuly v kvapaline premieňajú na paru. Bubliny vo vode obsahujú plynnú fázu vody. Bubliny sa rozpínajú, keď sa približujú k povrchu, pretože na ne pôsobí menší tlak.

Bod varu je známy aj ako teplota nasýtenia. Niekedy je bod varu definovaný tlakom, pri ktorom sa meranie vykonáva. Štandardný bod varu je definovaný ako teplota varu pri tlaku 1 bar. Normálny bod varu alebo atmosférický bod varu je teplota, pri ktorej sa tlak pár kvapaliny rovná tlaku pár kvapaliny.

Inými slovami, var je definovaný ako fázový prechod z kvapaliny na plyn, ku ktorému zvyčajne dochádza, keď sa kvapalina zahreje na teplotu varu. Pri bode varu je tlak pary kvapaliny rovnaký ako vonkajší tlak pôsobiaci na jej povrch.

Ako sa kvapalina zahrieva, priemerná kinetická energia jej častíc sa zvyšuje. Rýchlosť odparovania sa zvyšuje, pretože stále viac molekúl uniká z povrchu kvapaliny do plynnej fázy. Nakoniec sa dosiahne bod, kedy všetky molekuly v kvapaline majú dostatok kinetickej energie na odparenie. V tomto bode kvapalina začne vrieť. Bod varu je teplota, pri ktorej sa tlak pary kvapaliny rovná štandardnému tlaku. Pod bodom varu sa časť kvapaliny odparí. Keď však voda začne vrieť, v tekutine sa začnú tvoriť bubliny. Keď sa tlak pary vo vnútri bublín rovná vonkajšiemu atmosférickému tlaku, bubliny stúpajú na povrch kvapaliny a praskajú. Teplota, pri ktorej k tomuto procesu dochádza, je bod varu kvapaliny.

Naša organizácia tiež poskytuje služby testovania bodu varu so svojím vyškoleným a odborným personálom a pokročilým technologickým vybavením, medzi početnými testovacími, meracími, analytickými a hodnotiacimi štúdiami, ktoré poskytuje pre podniky v rôznych sektoroch.