Silážne krmivo, najmä kukuričná siláž, je celosvetovo dôležitou zložkou výživy dojníc. Krmivá sú často kontaminované mykotoxínmi po uskladnení na poli pred zberom, počas skladovania alebo počas kŕmenia. Expozícia týmto krmivám nepriaznivo ovplyvňuje úžitkovosť a zdravie hospodárskych zvierat a dokonca ohrozuje zdravie ľudí. Rôzne štúdie ukazujú, že hospodárske zvieratá sú často vystavené mykotoxínom, ako sú aflatoxíny, prostredníctvom siláže, ktorú jedia.
Problémy s mykotoxínmi v siláži sa snažia minimalizovať zabránením rastu plesní pred a po kontaminácii. Vhodné riadenie siláže je nevyhnutné na zníženie kontaminácie krmiva dojníc mykotoxínmi a úroveň kontaminácie sa znižuje pomocou niektorých chemických prísad proti plesniam alebo mikrobiálnych vakcín.
Mykotoxíny sú skupinou sekundárnych metabolitov všeobecne vylučovaných hubovými organizmami. Medzi huby patria aflatoxíny. Huby rastú rýchlo vo všetkých štádiách výroby a skladovania rastlín, často v prostrediach s vysokou vlhkosťou, vysokou teplotou a prístupom kyslíka. Keď sú zvieratá kŕmené krmivom kontaminovaným mykotoxínmi, produkcia mlieka klesá, dochádza k problémom s reprodukciou, je potlačený imunitný systém a dochádza k toxickým účinkom, ktoré spôsobujú smrť.
Mykotoxíny sa nachádzajú v mnohých krmivách pre hospodárske zvieratá, vrátane koncentrátov, zeleného krmiva, slamy a siláže.
V testovacích, analytických, meracích a hodnotiacich štúdiách realizovaných v našej organizácii sú dodržané národné a medzinárodné normy a platné právne predpisy a získavajú sa spoľahlivé a nestranné výsledky. Medzi početnými testami vykonávanými v tejto súvislosti patria aj služby zisťovania mykotoxínov v silážnych krmivách.
Môžete nás požiadať, aby sme vyplnili náš formulár, aby sme dostali schôdzku, získali podrobnejšie informácie alebo požiadali o vyhodnotenie.
