تجزیه و تحلیل محصول اکولوژیکی

تجزیه و تحلیل محصول اکولوژیکی

محصول زیست محیطی به محصولی گفته می شود که کمترین تأثیر ممکن را بر محیط زیست در طول چرخه عمر خود از جمله فرآیندهای تولید، استفاده و دفع آن ایجاد می کند. طبق این تعریف، الزامات پذیرش یک محصول به عنوان اکولوژیک بسته به نوع محصول و حتی سازمانی که آن را گواهی می دهد متفاوت است. برای مثال، برای اینکه یک شکلات اکولوژیکی در نظر گرفته شود، ممکن است برای یک گواهی حداقل 95 درصد مواد تشکیل دهنده منشاء زیست محیطی داشته باشند، در حالی که گواهی دیگر تنها به 80 درصد نیاز دارد.

تجزیه و تحلیل محصول اکولوژیکی

غذای اکولوژیک، غذایی است که به طور مستقیم یا غیرمستقیم از کشاورزی زیست محیطی با مواد تشکیل دهنده آن به دست می آید. این نوع کشاورزی با الزاماتی تعریف می شود که بسته به کشور یا منطقه اقتصادی متفاوت است. به طور کلی، الزامات زیست محیطی کشاورزی عبارتند از:

  • استفاده از سموم شیمیایی و کودهای مصنوعی ممنوع است.
  • استفاده از کودهای معدنی نیتروژن ممنوع است
  • استفاده از گیاهان یا حیوانات اصلاح شده ژنتیکی (GMO) ممنوع است
  • استفاده از پرتوهای یونیزان ممنوع است
  • حیوانات باید از غذای صرفاً زیست محیطی تغذیه شوند
  • شبیه سازی حیوانات یا انتقال جنین به شدت ممنوع است.
  • استفاده از محرک های رشد و اسیدهای آمینه مصنوعی ممنوع است.
  • محدود کردن استفاده از هورمون‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها (به استثنای مواردی که برای سلامت حیوانات ضروری است)
  • آلودگی ناشی از تعداد حیوانات، چرای بیش از حد، فرسایش یا گسترش حیوانات یا کود آنها باید به حداقل برسد.
  • حیوانات باید در صورت امکان به هوای آزاد یا مناطق چرا دسترسی داشته باشند
  • بستن یا جدا کردن دام به غیر از حیوانات منفرد برای مدت محدود و فقط به دلایل رفاهی، ایمنی یا دامپزشکی ممنوع است.

علاوه بر موارد ذکر شده، الزامات دیگری نیز در مورد غذاهای فرآوری شده وجود دارد. مثلا،

  • تهیه این غذاها باید از نظر زمانی و مکانی جدا از غذاهای سنتی باشد.
  • حداقل 95 درصد از مواد تشکیل دهنده آن باید از کشاورزی زیست محیطی باشد و برای 5 درصد باقی مانده شرایط سخت اعمال می شود.
  • افزودنی های مجاز و کمک های فرآوری مجاز برای کمک فرآوری باید محدود شوند

در همین حال، محصولات پایدار آنهایی هستند که ضمن حفاظت از سلامت انسان و محیط زیست در کل چرخه زندگی، از استخراج مواد خام تا دفع نهایی، مزایای زیست محیطی، اجتماعی و اقتصادی را ارائه می کنند.

سازمان ما همچنین خدمات تجزیه و تحلیل محصول زیست محیطی را با کارکنان آموزش دیده و متخصص و تجهیزات فن آوری پیشرفته خود، از جمله مطالعات آزمایش، اندازه گیری، تجزیه و تحلیل و ارزیابی متعددی که برای مشاغل در بخش های مختلف ارائه می دهد، ارائه می دهد.

واتساپ