
Tiêu chuẩn “Tiêu chuẩn NFPA 86 cho Lò nướng và Bếp nấu” do Hiệp hội Phòng cháy chữa cháy Quốc gia (NFPA) phát triển được thiết kế để giảm thiểu nguy cơ cháy nổ của lò nướng và bếp nấu sử dụng trong chế biến nguyên liệu thương mại và công nghiệp.

Tiêu chuẩn này áp dụng cho lò nướng, máy sấy và lò nung loại A, loại B, loại C và loại D, chất oxy hóa nhiệt và tất cả các vỏ được gia nhiệt khác được sử dụng trong xử lý vật liệu và thiết bị liên quan. Các thuật ngữ lò nướng, máy sấy và lò nướng được sử dụng thay thế cho nhau và cũng áp dụng cho các vỏ được gia nhiệt khác được sử dụng trong chế biến vật liệu. Với mục đích của tiêu chuẩn này, lò loại A, loại B hoặc loại C là bất kỳ vỏ bọc được gia nhiệt nào hoạt động ở áp suất xấp xỉ áp suất khí quyển và được sử dụng trong xử lý vật liệu thương mại và công nghiệp. Lò nung loại A được phép sử dụng môi trường có lượng oxy thấp.
Tiêu chuẩn này có thể áp dụng cho tất cả các khía cạnh của lò nướng bánh và lò nướng loại A và khi tham chiếu đến tiêu chuẩn “ANSI Z50.1 Thiết bị làm bánh - Yêu cầu an toàn”, các yêu cầu này áp dụng cho kết cấu và an toàn của lò nướng bánh.
Tiêu chuẩn này áp dụng cho máy tạo khí quyển phục vụ lò nung loại C và lò nung có hệ thống cung cấp khí quyển và bể tôi tích hợp hoặc bể muối nóng chảy.
Tiêu chuẩn này áp dụng cho các lò nung loại D hoạt động ở nhiệt độ trên 2760 độ so với nhiệt độ môi trường và áp suất 1,33 × 10⁻⁶ Pa, thường thấp hơn áp suất khí quyển .
Tiêu chuẩn này không bao gồm:
Tiêu chuẩn này đưa ra các yêu cầu đối với lò nung để giảm thiểu nguy cơ cháy nổ có thể gây nguy hiểm cho lò nung, tòa nhà hoặc con người.
Trước khi lắp đặt thiết bị mới hoặc cấu hình lại thiết bị hiện có, toàn bộ kế hoạch, trình tự vận hành và thông số kỹ thuật phải được nộp cho cơ quan có thẩm quyền để phê duyệt. Bản vẽ phải thể hiện tất cả các chi tiết cần thiết liên quan đến vị trí, cấu trúc, hệ thống thông gió, đường ống và thiết bị an toàn điện. Phải đính kèm danh sách tất cả các thiết bị đốt, điều khiển và an toàn, ghi rõ nhà sản xuất và số hiệu loại. Phải cung cấp sơ đồ đấu dây và trình tự vận hành cho tất cả các thiết bị điều khiển an toàn. Bản vẽ phải bao gồm cấp lò (ví dụ: Loại A, B, C hoặc D). Nếu lò được sửa đổi hoặc tải trọng quy trình thay đổi so với thiết kế ban đầu, cấp lò sẽ được đánh giá và xác minh để giữ nguyên cấp ban đầu hoặc được phân loại lại thành cấp mới. Bất kỳ sự sai lệch nào so với tiêu chuẩn này đều cần sự phê duyệt của cơ quan có thẩm quyền.
Lò nung và thiết bị liên quan phải được bố trí để bảo vệ nhân viên và cơ sở khỏi nguy cơ cháy nổ. Bếp phải được bố trí sao cho bảo vệ chúng khỏi bị hư hỏng do nhiệt độ bên ngoài, độ rung và các mối nguy hiểm cơ học. Lò nung phải được bố trí để tận dụng tối đa khả năng thông gió tự nhiên, giảm thiểu các hạn chế về thông gió nổ thích hợp và cung cấp đủ không khí cho nhân viên. Nếu lò được đặt ở tầng hầm hoặc không gian kín thì phải cung cấp hệ thống thông gió đầy đủ để cung cấp không khí đốt cần thiết và ngăn ngừa sự tích tụ hơi nguy hiểm. Lò được thiết kế để sử dụng với khí quyển đặc biệt hoặc khí nhiên liệu có trọng lượng riêng lớn hơn không khí phải được đặt ở trên hoặc trên mặt đất và phải được bố trí để ngăn không khí đặc biệt hoặc khí nhiên liệu tích tụ trong tầng hầm, hố hoặc các khu vực khác bên dưới bếp lò.
Trong số rất nhiều nghiên cứu thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá mà tổ chức này cung cấp cho các doanh nghiệp thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, tổ chức của chúng tôi cũng cung cấp các dịch vụ thử nghiệm được xác định theo tiêu chuẩn "Tiêu chuẩn NFPA 86 cho Lò nướng và Bếp nấu", với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp và thiết bị công nghệ tiên tiến.
