
ISO 8124-1 ကစားစရာများ၏ ဘေးကင်းရေး - အပိုင်း ၁: အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ စံသတ်မှတ်ရေးအဖွဲ့ (ISO) မှ ထုတ်ပြန်သော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဘေးကင်းရေးရှုထောင့်များ စံနှုန်းသည် ကစားစရာအားလုံး၊ ဆိုလိုသည်မှာ အသက် ၁၄ နှစ်အောက် ကလေးများ ကစားရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ရှင်းလင်းစွာ ရည်ရွယ်ထားသော ထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက် သက်ဆိုင်သည့် လိုအပ်ချက်များကို ဖော်ပြထားသည်။ ဤလိုအပ်ချက်များသည် စားသုံးသူမှ ကစားစရာတစ်ခုကို ပထမဆုံးလက်ခံရရှိသည့်အချိန်မှစ၍ အကျုံးဝင်ပြီး အခြားနည်းဖြင့် သတ်မှတ်ထားခြင်းမရှိပါက ပုံမှန်အသုံးပြုမှုနှင့် အလွဲသုံးစားမှုဆိုင်ရာ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာ ကြိုတင်ခန့်မှန်းနိုင်သော အခြေအနေများကို ကြုံတွေ့ရပြီးနောက်တွင် အကျုံးဝင်ပါသည်။

ဤစံနှုန်း၏လိုအပ်ချက်များသည် ပုံသဏ္ဍာန်၊ အရွယ်အစား၊ ကောက်ကြောင်း၊ အကွာအဝေး (ဥပမာ၊ တုန်ခါမှုများ၊ အစိတ်အပိုင်းငယ်များ၊ ချွန်ထက်သောအနားများနှင့်အစက်များနှင့် ပတ္တာမျဉ်းရှင်းလင်းမှုများ) ကဲ့သို့သော ကစားစရာများ၏ဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာဝိသေသလက္ခဏာများအတွက် လက်ခံနိုင်သောစံနှုန်းများအပြင် ကစားစရာအမျိုးအစားအချို့အတွက် သီးသန့်ဝိသေသလက္ခဏာများအတွက် လက်ခံနိုင်သောစံနှုန်းများ (ဥပမာ၊ မာကျောသောထိပ်ဖျားရှိ ကျည်ဆန်များအတွက် အမြင့်ဆုံးအရွေ့စွမ်းအင်တန်ဖိုးများနှင့် အချို့သောစီးနင်းကစားစရာများအတွက် အနည်းဆုံးထိပ်ဖျားထောင့်များ) ကို သတ်မှတ်ပေးသည်။
ဤစံနှုန်းသည် မွေးစမှ ၁၄ နှစ်အထိ အသက်အရွယ်အုပ်စုအမျိုးမျိုးရှိ ကလေးများအတွက် ရည်ရွယ်ထားသော ကစားစရာများအတွက် လိုအပ်ချက်များနှင့် စမ်းသပ်နည်းလမ်းများကို ဖော်ပြထားသည်။ လိုအပ်ချက်များသည် သတ်မှတ်ထားသော ကစားစရာတစ်ခုကို ရည်ရွယ်ထားသည့် အသက်အုပ်စုပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ သတ်မှတ်ထားသော အသက်အုပ်စုတစ်ခုအတွက် လိုအပ်ချက်များသည် အန္တရာယ်များ၏ သဘောသဘာဝနှင့် ကလေးတစ်ဦး၏ ၎င်းတို့ကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန် မျှော်လင့်ထားသည့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းရည်များကို ထင်ဟပ်စေသည်။
ဤစံနှုန်းတွင် အချို့သောကစားစရာများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ထုပ်ပိုးမှုများတွင် သင့်လျော်သောသတိပေးချက်များနှင့် အသုံးပြုမှုညွှန်ကြားချက်များ ပါရှိရန်လည်း လိုအပ်သည်။ နိုင်ငံအသီးသီးတွင် ဘာသာစကားအတားအဆီးများ ရှိနိုင်သောကြောင့် ဤသတိပေးချက်များနှင့် ညွှန်ကြားချက်များ၏ စကားလုံးများကို သတ်မှတ်ထားခြင်းမရှိသော်လည်း နောက်ဆက်တွဲ B တွင် အထွေထွေအချက်အလက်အဖြစ် ပေးထားသည်။ နိုင်ငံများစွာတွင် ထိုကဲ့သို့သော အမှတ်အသားနှင့်ပတ်သက်၍ မတူညီသော ဥပဒေလိုအပ်ချက်များရှိသည်။
ဤစံနှုန်းသည် သတ်မှတ်ထားသော အရုပ် သို့မဟုတ် အရုပ်အမျိုးအစား၏ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အန္တရာယ်တိုင်းကို လွှမ်းခြုံထားသည်ဟု သို့မဟုတ် ပါဝင်သည်ဟု မပြောဆိုပါ။ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အန္တရာယ်များနှင့် အရုပ်ကို ရည်ရွယ်ထားသည့် အသက်အရွယ်အပိုင်းအခြားကို သတ်မှတ်သည့် အညွှန်းလိုအပ်ချက်များအပြင်၊ ဤစံနှုန်းတွင် အရုပ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် မွေးရာပါနှင့် သိရှိထားသော အန္တရာယ်ကို ကိုယ်စားပြုသည့် အရုပ်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် မည်သည့်လိုအပ်ချက်မျှ မပါဝင်ပါ။
ကစားစရာများသည် ကစားစရာများထက်ပို၍ စိတ်ကူးဉာဏ်၊ သင်ယူမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ကိရိယာများဖြစ်သည့် ကမ္ဘာတွင် ၎င်းတို့၏ဘေးကင်းရေးကို သေချာစေရန်မှာ အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ISO 8124 စံနှုန်းသည် တင်းကျပ်သော စမ်းသပ်နည်းလမ်းများနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များ ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ကစားစရာများနှင့် ဆက်စပ်နေသော အန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ပေါ်ပေါက်လာသော အန္တရာယ်များနှင့် သိပ္ပံနည်းကျ အသိပညာများကို ထင်ဟပ်စေရန် အဆက်မပြတ် အပ်ဒိတ်လုပ်ထားသော ဤစံနှုန်းသည် အသက် ၁၄ နှစ်အောက် ကလေးများ ကစားရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ရှင်းလင်းစွာ ရည်ရွယ်ထားသော ထုတ်ကုန်အားလုံးနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ တည်တံ့မှုမှ ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဖွဲ့စည်းမှုအထိ အရာအားလုံးကို လွှမ်းခြုံထားသော ISO 8124 စံနှုန်းသည် EN 71 စီးရီးစံနှုန်းများနှင့် ASTM F963 နှင့် ဆင်တူသော ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို ကိုက်ညီစေပြီး အမျိုးသားအဆင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသည့်အပြင် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့် အသုံးချခြင်းအတွက် အမျိုးသားအဆင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လည်း ခွင့်ပြုပါသည်။
ဤစံသတ်မှတ်ချက်စီးရီးတွင် အဓိကအပိုင်းရှစ်ပိုင်းပါဝင်ပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် သီးခြားအန္တရာယ်များကို အာရုံစိုက်ထားသည်-
ဤအပိုင်းများသည် ခန့်မှန်းနိုင်သော အသုံးပြုမှုပုံစံများ၊ ကလေးအပြုအမူနှင့် ပစ္စည်းအပြန်အလှန် ဆက်သွယ်မှုများကို အတူတကွ ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပေးပြီး အရုပ်များသည် ကျန်းမာရေးကို မထိခိုက်စေဘဲ လက်တွေ့ကမ္ဘာကစားနည်းကို အခြေခံထားကြောင်း သေချာစေသည်။
ISO 8124 စံနှုန်းသည် စည်းမျဉ်းအမျိုးမျိုးတွင် တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် ဤကွာဟချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ EU သည် CE အမှတ်အသားအတွက် EN 71 လိုက်နာမှုကို ပြဋ္ဌာန်းပြီး အမေရိကန်သည် စားသုံးသူထုတ်ကုန်ဘေးကင်းရေးကော်မရှင်မှတစ်ဆင့် ASTM F963 ကို ပြဋ္ဌာန်းသော်လည်း၊ ISO 8124 သည် လိုက်နာမှုအတွက် "စံနှုန်း" အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် ရိုးရှင်းသောစမ်းသပ်မှုမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိပြီး ဈေးကွက်များစွာသို့ တင်ပို့သည့် ပို့ကုန်များတွင် ကုန်ကျစရိတ်များနှင့် အမှားအယွင်းများကို လျှော့ချပေးပါသည်။
အတိုချုပ်ပြောရရင် ISO 8124 စံနှုန်းဟာ စံနှုန်းတစ်ခုသာမက ကစားခြင်းရဲ့ ပျော်ရွှင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးမယ့် ကတိတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ချွန်ထက်တဲ့ အစွန်းတွေကနေ အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေတဲ့ ဖိတ်ကျမှုတွေအထိ အရာအားလုံးကို လျှော့ချပေးခြင်းအားဖြင့် မိဘတွေအနေနဲ့ ယုံကြည်မှုရှိတဲ့ ရွေးချယ်မှုတွေ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ဆန်းသစ်တီထွင်သူတွေအနေနဲ့ သူတို့ရဲ့ ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို အလျှော့မပေးဘဲ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။
နှစ်ပေါင်းများစွာ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းသည် ၎င်း၏ အရည်အချင်းပြည့်ဝပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့်အတူ ၎င်း၏ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များကို နားလည်ခြင်း၊ ၎င်းတို့လိုအပ်သော အဆင့်မြင့်စမ်းသပ်ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးအပ်ခြင်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များ တည်ထောင်ခြင်း၊ အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းနှင့် တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်လုပ်ဆောင်ခြင်းတို့တွင် ၎င်းတို့အား ကူညီပေးခဲ့ပါသည်။ ဤမူဘောင်အတွင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် "ISO 8124-1 ကစားစရာများ၏ဘေးကင်းရေး - အပိုင်း ၁: စက်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများနှင့်သက်ဆိုင်သော ဘေးကင်းရေးရှုထောင့်များ" စံနှုန်းနှင့်အညီ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသို့ စမ်းသပ်ဝန်ဆောင်မှုများကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။
