Análise Elemental - Zinco (Zn)

O zinco é um nutriente que desempenha um papel vital no corpo humano. O corpo não pode produzir zinco naturalmente, por isso ele deve ser ingerido por meio de alimentos ou suplementos. O zinco é considerado um nutriente essencial. As áreas onde o zinco é eficaz no corpo incluem: genes, reações enzimáticas, função imunológica, síntese de proteínas, síntese de DNA, cicatrização de feridas e crescimento e desenvolvimento. O zinco ocorre naturalmente em alimentos vegetais e animais. Alimentos como cereais matinais, salgadinhos e farinha de panificação são frequentemente fortificados com formas sintéticas de zinco.

Na verdade, o zinco é o segundo mineral traço mais abundante no corpo humano, depois do ferro, e está presente em todas as células. O zinco é essencial para a atividade de mais de 300 enzimas que auxiliam no metabolismo, na digestão, na função nervosa e em muitos outros processos. Também é fundamental para o desenvolvimento e funcionamento das células imunológicas.

O zinco ajuda a manter o sistema imunológico forte. Os suplementos de zinco estimulam certas células do sistema imunológico e reduzem o estresse oxidativo. Estudos mostraram que 80-92 mg de zinco reduzem a duração do resfriado comum em até 33%. Além do mais, os suplementos de zinco reduzem significativamente o risco de infecção.

Nos ensaios e análises efectuados na nossa instituição, que dispõe de uma vasta gama de equipamentos tecnológicos, pessoal formado e experiente e aplica os mais modernos métodos, são cumpridas as normas e regulamentações nacionais e internacionais em vigor. Entre os numerosos testes realizados neste contexto, também existem serviços de teste de zinco (Zn) no âmbito da análise elementar.