Анализ на общата миграция - Контрол на продукта (водни храни - сочни, кисели, алкохолни)

Стандартът EN 1186, който е европейски стандарт, предлага методи за изпитване за контрол на продукти от пластмасови материали в контакт с хранителни продукти.

Въпросният стандарт е публикуван в нашата страна от Турския институт по стандартизация (TSE) под следното основно заглавие: TS EN 1186 Изделия и материали в контакт с храни - Пластмаси. Този стандарт се състои от много подраздели. Няколко стандарта, предназначени за контрол на продукти (водни храни - водни, киселинни, алкохолни), са следните:

• TS EN 1186-1 Част 1 Избор на условия и методи за изпитване за определяне на вещества, прехвърлени в храни
• TS EN 1186-8 Част 8 Определяне на вещества, прехвърлени в зехтина - Метод за контрол на продукта
• TS EN 1186-9 Част 9 Определяне на вещества, прехвърлени във водни храни - Метод за контрол на продукта
• Методи за изпитване за пълна миграция в TS EN 1186-11, част 11 С, маркирани изкуствени триглицеридни смеси
• TS EN 1186-12 Част 12 Методи за изпитване за пълна миграция при ниски температури
• TS EN 1186-13 Глава 13 Методи за изпитване за пълна миграция при високи температури

При провежданите тестове и анализи в нашата организация, която разполага с богата гама технологично оборудване, обучен и опитен персонал и прилага най-съвременни методи, са спазени националните и международните стандарти и действащите законови разпоредби. Сред многобройните тестове, извършвани в тази рамка, има и услуги за тестване на продукти (водни храни - водни, кисели, алкохолни) в рамките на анализа на общата миграция.