Анализ на общата миграция - пълно потапяне (водни храни - сочни, кисели, алкохолни)

Стандартът EN 1186, европейски стандарт, предоставя методи за изпитване за общия преход от пластмасови материали в контакт с хранителни продукти към водни симуланти за храна чрез пълно потапяне.

Посоченият стандарт е публикуван у нас от Турския институт по стандартизация (TSE) със следното основно заглавие: TS EN 1186 Вещества и материали в контакт с хранителни продукти - Пластмаси. Този стандарт се състои от много подраздели. Ето няколко стандарта, предназначени за пълно потапяне (водни храни - водни, кисели, алкохолни) съставки:

• TS EN 1186-1 Част 1 Избор на условия и методи за изпитване за определяне на вещества, прехвърлени в храни
• TS EN 1186-2, част 2 Методи за изпитване за пълна миграция към зехтин чрез пълно потапяне
• TS EN 1186-3, част 3 Методи за изпитване за пълна миграция към водни симуланти за храна чрез пълно потапяне
• TS EN 1186-4, част 4 Методи за изпитване за пълна миграция в зехтин от клетка
• TS EN 1186-5, част 5 Методи за изпитване за пълна миграция от клетка към водни аналози на храна
• TS EN 1186-6 Част 6 Методи за изпитване за пълна миграция в зехтин с помощта на торба
• TS EN 1186-7 Част 7 Определяне на вещества, прехвърлени във водни храни - Метод на торби

При провежданите тестове и анализи в нашата организация, която разполага с богата гама технологично оборудване, обучен и опитен персонал и прилага най-съвременни методи, са спазени националните и международните стандарти и действащите законови разпоредби. Сред многобройните тестове, извършвани в тази рамка, има и услуги за тестване с пълно потапяне (водни храни - водни, кисели, алкохолни) в рамките на анализа на общата миграция.