EN 16421 Effet des matériaux sur l'eau - Amélioration de la croissance microbienne (EMG)

EN 16421 Effet des matériaux sur l'eau - Amélioration de la croissance microbienne (EMG)

La norme européenne « EN 16421 Effets des matériaux sur l'eau destinée à la consommation humaine – Augmentation de la croissance microbienne (EMG) » décrit trois méthodes permettant de déterminer la capacité des matériaux non métalliques à favoriser la croissance des micro-organismes. Cette norme s'applique aux matériaux destinés à être utilisés dans diverses conditions pour le transport et le stockage de l'eau destinée à la consommation humaine.

EN 16421 Effet des matériaux sur l'eau - Amélioration de la croissance microbienne (EMG)

Cette norme autorise les essais sur un seul type de matériau ou sur un produit dont un seul est en contact avec l'eau. Elle ne convient pas aux produits assemblés où plusieurs matériaux sont exposés à l'eau. Les résultats obtenus par chaque méthode ne sont pas directement comparables.

Aux fins de la présente norme, les termes et définitions suivants s'appliquent :

  • L'adénosine triphosphate est le composé produit dans les cellules de tous les organismes vivants et, dans le cadre de cette méthode, utilisé pour mesurer la quantité de biomasse active dans l'eau et à la surface d'une pièce d'essai.
  • La concentration de biomasse attachée est la concentration de micro-organismes qui produisent de l'adénosine triphosphate, attachés à une surface.
  • Un biofilm est un amas de micro-organismes adhérant aux surfaces en contact avec des fluides aqueux, souvent intégrés dans une matrice autoproduite de substances polymères extracellulaires. Il comprend des organismes vivants et non vivants.
  • La production de biomasse est la somme de la biomasse liée et de la biomasse en suspension.
  • Le potentiel de production de biomasse est la moyenne des mesures de production de biomasse après avoir pris en compte la moyenne de croissance associée au témoin négatif.
  • Les témoins sont des échantillons d'essai spécifiques dont les caractéristiques de croissance microbiologique sont connues. Ils servent à démontrer la performance satisfaisante de l'essai.
  • L'eau potable désigne l'eau destinée à la consommation humaine qui est conforme à la directive 98/83/CE (relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine).
  • Un matériau est une formulation d’une ou plusieurs substances uniques ayant une composition spécifique et un procédé de fabrication spécifié.

Cette norme fournit trois méthodes pour déterminer la capacité des matériaux non métalliques à favoriser la croissance des micro-organismes :

  • Méthode 1 : Mesure avec potentiel de production de biomasse mesuré par ATP
  • Méthode 2 : Mesure par volume de biofilm
  • Méthode 3 : Mesure par appauvrissement moyen en oxygène dissous

La première méthode décrit le test du potentiel de production de biomasse, qui détermine la croissance de micro-organismes en présence d'un matériau incubé dans une eau biologiquement stable pendant une durée déterminée. Le potentiel de production de biomasse est une méthode permettant de tester la capacité d'un matériau à favoriser la croissance de micro-organismes, basée sur la combinaison de deux principes :

  • Conditions de test par lots avec eau d'essai changée tous les sept jours
  • Détermination de la quantité de biomasse active par mesure de l'adénosine triphosphate

Lors de la réalisation de l'essai, des échantillons représentatifs du matériau à tester sont incubés dans de l'eau potable correctement modifiée et inoculés avec un mélange de micro-organismes naturels provenant d'une source d'eau de surface. Les éprouvettes sont incubées pendant une période déterminée (16 semaines) à un rapport surface/volume constant de 0,16 cm-1. Ce rapport est maintenu constant en ajustant le volume d'eau des récipients d'essai lorsqu'une éprouvette est retirée pour la mesure de la biomasse. L'eau d'essai est changée tous les 7 jours. La formation de biomasse sur l'éprouvette et dans l'eau est déterminée par des mesures d'adénosine triphosphate après 56, 84 et 112 jours d'incubation. La quantité d'adénosine triphosphate est utilisée comme mesure de la quantité de biomasse active. La biomasse associée à une surface définie de l'éprouvette est calculée à partir des quantités de biomasse fixée et en suspension. Chaque essai est validé par la performance satisfaisante de témoins positifs et négatifs dans des conditions équivalentes.

Cette dernière méthode consiste à quantifier la quantité de biofilm, une communauté structurée de micro-organismes fixée à une surface, en mesurant son volume physique. Il s'agit de l'une des nombreuses méthodes utilisées en microbiologie et en tests de matériaux pour évaluer la formation de biofilm, notamment sur les matériaux exposés à des environnements humides ou immergés. Cette méthode permet d'évaluer la résistance des matériaux à la croissance microbienne (importante pour les membranes d'étanchéité utilisées dans les tunnels et les structures souterraines où l'humidité et les bactéries peuvent proliférer).

Cette méthode est importante dans les cas suivants :

  • Évalue les performances en matière d’hygiène du matériel.
  • Évalue la sensibilité des surfaces à la colonisation microbienne.
  • Permet de comparer l’efficacité des traitements antimicrobiens ou des modifications de surface.

La troisième méthode se réfère à l'activité microbienne, et plus précisément à la formation de biofilms, une technique utilisée pour mesurer la consommation d'oxygène dissous au fil du temps. L'oxygène dissous correspond à la quantité d'oxygène présente dans l'eau. Les micro-organismes, y compris ceux présents dans les biofilms, consomment de l'oxygène au cours de leur métabolisme. La diminution de l'oxygène indique l'activité biologique ; plus le biofilm est actif, plus il est utilisé. Dans cette méthode, la diminution moyenne de l'oxygène dissous sur une période donnée (c'est-à-dire la diminution moyenne de l'oxygène dissous) sert d'indicateur de la croissance du biofilm ou de l'activité microbienne sur une surface.

Cette méthode est non destructive et peut être utilisée en temps réel ou sur une période donnée. Elle fournit une mesure quantitative et indirecte de la présence et de l'activité métabolique des micro-organismes. Elle est particulièrement utile pour évaluer la résistance des matériaux à la colonisation microbienne dans les environnements propices à la formation de biofilms (par exemple, tunnels, canalisations d'eau, membranes d'étanchéité).

Cette méthode est utilisée pour tester les surfaces antimicrobiennes, évaluer la propreté microbienne des matériaux de construction et les protocoles de test standard.

Notre organisation, qui accompagne depuis des années les entreprises de tous secteurs grâce à un large éventail d'activités de tests, de mesures, d'analyses et d'évaluations, dispose d'une équipe performante qui suit de près les avancées scientifiques et technologiques mondiales et s'améliore constamment. Dans ce contexte, nous proposons également des services de tests aux entreprises conformément à la norme EN 16421 « Effet des matériaux sur les eaux destinées à la consommation humaine – Augmentation de la croissance microbienne (EMG) ».

WhatsApp