Ujian Migrasi Jumlah

Migrasi (atau migrasi) ialah situasi yang ditakrifkan sebagai pemindahan sebatian kimia daripada pembungkusan kepada makanan. Peristiwa ini bergantung kepada beberapa faktor. Oleh itu, menyiasat tingkah laku pembungkusan dalam situasi yang berbeza memerlukan syarat khas. Pelbagai metodologi untuk menentukan penghijrahan dalam keadaan sebenar digunakan di makmal lanjutan. Dalam konteks ini, spektrometri jisim diiktiraf sebagai kaedah yang mudah dan serba boleh yang menunjukkan potensi besar untuk mencirikan pelbagai bahan cemar dalam makanan secara tepat melalui penghijrahan.

Konsep plastik digunakan untuk menerangkan bahan berdasarkan polimer sintetik atau semula jadi yang diubah suai yang diacu menggunakan haba dan tekanan. Bahan plastik yang digunakan dalam pembungkusan sangat pelbagai dari segi struktur kimianya. Bergantung pada kaedah pemprosesan, bahan tambahan yang digunakan, dan gabungan dengan polimer lain, bahan plastik menunjukkan sifat berubah-ubah.

Dalam industri makanan, dengan peningkatan permintaan untuk produk perindustrian, pembungkusan plastik fleksibel digunakan secara meluas kerana serba boleh dan juga untuk memanjangkan jangka hayat produk.

Pembungkusan plastik fleksibel terdiri daripada bahan termoplastik yang dibentuk pada suhu yang semakin meningkat, membolehkannya dibentuk mengikut saiz dan ciri produk. Contoh yang paling biasa ialah pembungkusan vakum, yang biasanya digunakan untuk pembungkusan produk daging. Perkara penting di sini adalah untuk menentukan jumlah penghijrahan n dari plastik ke dalam produk makanan.

Dalam ujian dan analisis yang dijalankan dalam organisasi kami, yang mempunyai pelbagai peralatan teknologi, kakitangan terlatih dan berpengalaman serta menggunakan kaedah paling moden, piawaian kebangsaan dan antarabangsa serta peraturan perundangan yang berkuat kuasa dipatuhi. Di antara banyak ujian yang dijalankan dalam konteks ini, terdapat juga perkhidmatan ujian migrasi keseluruhan.