Oznaczanie bez tetraoctanu etylenodiaminy (EDTA)

Obszar stosowania EDTA, który jest sproszkowaną i białą substancją, jest bardzo powszechny. Związek ten zawiera jony azotu, wodorotlenków i tlenu.

Znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym przy produkcji majonezu, dressingów do sałatek, przetworów owocowo-warzywnych, soków owocowych i innych napojów, konserw rybnych i margaryny. Ponadto eliminuje zanieczyszczenia metalowe spowodowane przez nowoczesne maszyny stosowane w produkcji żywności i skutecznie zapobiega goryczce i posmakowi pleśni oraz utracie koloru spowodowanej takimi zanieczyszczeniami na późniejszych etapach.

Tetraoctan etylenodiaminy tworzy rozpuszczalne w wodzie kompleksy z jonami glinu, miedzi, rtęci, cynku, żelaza, wapnia, ołowiu, magnezu, manganu i innych metali w szerokim zakresie pH. Takie kompleksy są szczególnie odporne na środowisko alkaliczne i wysokie temperatury. Dzięki tym właściwościom EDTA służy do zmiękczania wody i usuwania zanieczyszczeń ziem alkalicznych i metali ciężkich.

Główne zastosowania etylenodiaminotetraoctanu to: oddzielanie jonów metali, jako konserwant w przemyśle spożywczym, zmiękczanie wody, leczenie zatruć ołowiem w medycynie, stomatologii, analiza krwi, produkcja detergentów i szamponów, produkcja mydła, proces elektrolizy, kąpiele odtłuszczające , fotografia i produkcja gumy.

W badaniach, analizach, pomiarach i badaniach ewaluacyjnych prowadzonych w naszej organizacji przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawne, a wyniki są rzetelne i bezstronne. Wśród licznych badań przeprowadzanych w tym kontekście znajdują się również usługi oznaczania bez etylenodiaminotetraoctanu (EDTA).