Špecifický migračný test

V sektore výroby potravín existujú dôležité kritériá, ktoré by podniky mali zvážiť pri rozhodovaní o obalových materiáloch. Okrem ceny, dostupnosti a udržateľnosti obalového materiálu je potrebné zvážiť aj to, ako udrží potraviny bezpečné a čerstvé.

Je veľmi dôležité používať materiály bezpečné pre potraviny, ktoré sú odolné voči manipulácii a otlakom počas prepravy a skladovania, ale čo je dôležitejšie, nespôsobujú migráciu, pretože prichádzajú do styku s potravinami. Niektoré typy obalov vytvárajú lepšie marketingové príležitosti a príležitosti na budovanie značky, zatiaľ čo iné môžu spôsobiť zdravotné problémy.

Dlhodobý kontakt obalov z rôznych materiálov s potravinami spôsobuje prenos chemikálií nazývaných migrant do potravín. Špecifické migračné testy sú založené na toxikologických testoch vykonaných na základe určitých látok.

Spomedzi špecifických migračných testov sa vykonávajú najmä tieto testy:

• Stanovenie primárnych aromatických amínov (2,4,5-trimetylanilín, 2,4-diaminoanizol, 2,4-diaminotolunén, 2,4-dimetylanilín, 2,6-dimetylanilín, 2-metoxy-5-metylanilín, 2-metyl-m -fenyléndiamín, 4,4'-diaminodifenylmetán, 4,4'-metylén-bis-(2-metylanilín), 4,4'-oxydianilín, 4-aminobifenyl, 4-chlór-2-metylanilín, 4-chlóranilín, Anilín, benzidín, m-fenyléndiamín, o-anizidín, o-tolidín (3,3'-dimetylbenzidín), o-toluidín, p-fenyléndiamín)
• Epoxidové a stanovenie derivátov (BADGE.2H2O, BADGE.2HCl, BADGE.H2O.HCl, BADGE.H2O, BADGE.HCl, BADGE, BFDGE, NOGE)
• Analýza bisfenolu A (2,2-bis(4-hydroxyfenyl)propán)
• Stanovenie ťažkých kovov (hliník, meď, bárium, zinok, železo, kobalt, lítium, mangán, nikel)
• Stanovenie ftalátov (kyselina ftalová, dibutylester, benzylbutylester kyseliny ftalovej, bis(2-etylhexyl)ester kyseliny ftalovej, DIDP, DINP)

Pri skúškach a rozboroch vykonávaných v našej organizácii, ktorá disponuje širokým technologickým vybavením, vyškoleným a skúseným personálom a aplikuje najmodernejšie metódy, sú dodržané národné a medzinárodné normy a platné právne predpisy. Medzi početnými testami vykonanými v tejto súvislosti patria aj špecifické služby testovania migrácie.