Die von der International Standards Organization (ISO) entwickelte Norm ISO 16212 bietet Testmethoden zur Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen in einem kosmetischen Produkt durch Zählung der Kolonien auf selektivem Agarmedium nach aerober Inkubation.
Um die Produktqualität und -sicherheit für Verbraucher zu gewährleisten, wird empfohlen, zunächst eine entsprechende mikrobiologische Risikoanalyse durchzuführen, um die Arten von Kosmetikprodukten zu identifizieren, für die diese Norm gilt. Produkte mit geringem mikrobiologischen Risiko, wie Produkte mit geringer Wasseraktivität, hydroalkoholische Produkte und Produkte mit extremen pH-Werten, unterliegen der Norm ISO 29621.
Es gibt eine Vielzahl von kosmetischen Produkten, die in diesen Anwendungsbereich fallen, und diese Testmethoden sind für einige Produkte möglicherweise nicht geeignet. Einige Kosmetikprodukte mischen sich beispielsweise nicht mit Wasser. Bei nachgewiesener Gleichwertigkeit können anstelle der in dieser Norm beschriebenen Prüfverfahren andere Verfahren verwendet werden.
Zählhefen können mit geeigneten Identifizierungstests identifiziert werden, beispielsweise mit den Testmethoden, die in den in der Standardbibliographie aufgeführten Standards aufgeführt sind. Der gezählte Schimmelpilz kann bei Bedarf auch mit anderen geeigneten Methoden identifiziert werden.
Die oben genannte Norm wurde vom Türkischen Normungsinstitut (TSE) in unserem Land mit dem Titel TS EN ISO 16212 Kosmetik – Mikrobiologie – Hefe- und Schimmelpilzzählung veröffentlicht.
Bei den in unserem Unternehmen durchgeführten Test-, Analyse-, Mess- und Bewertungsstudien werden nationale und internationale Standards sowie geltende gesetzliche Vorschriften eingehalten und zuverlässige und unparteiische Ergebnisse erzielt. Zu den zahlreichen in diesem Zusammenhang durchgeführten Tests zählen auch Dienstleistungen zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen in Kosmetikprodukten im Rahmen der Norm ISO 16212.
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