
သောက်သုံးရေ၊ အစားအစာထုတ်လုပ်သည့်ရေနှင့် အစားအစာထိတွေ့မျက်နှာပြင်များအတွက် ကလိုရင်း၊ ကလိုရင်းဒိုင်အောက်ဆိုဒ် သို့မဟုတ် ဟိုက်ပိုကလိုရိုက်ကို အသုံးပြုသောအခါ ကလိုရင်းကို ထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဤပိုးသတ်ဆေးအမျိုးအစားသည် အစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံရေး အဆင့်အတန်းမြင့်မားစေရန်နှင့် အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်အတွက် အရေးကြီးသောကိရိယာတစ်ခုအဖြစ် ရှုမြင်ပါသည်။

ပြုပြင်ထားသော စားသောက်ကုန်များတွင် အဏုဇီဝညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ် အမြဲရှိနေပါသည်။ ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များနှင့် မတူဘဲ ကလိုရတ်အကြွင်းအကျန်များသည် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် အစားအသောက်နှင့် ဒေသဆိုင်ရာ ညစ်ညမ်းမှုများကြောင့် ဖြစ်ပွားတတ်သည်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများအရ အစားအစာထိတွေ့သည့်မျက်နှာပြင်များနှင့် အစားအသောက်ပြုပြင်ရေးကိရိယာများကို ဆေးကြောရန်နှင့် ပိုးသတ်ရန်အတွက် ဇီဝဓာတုပစ္စည်းများကို အသုံးပြုသည့်အခါ ကလိုရတ်အကြွင်းအကျန်များသည် အစားအစာထဲသို့ ဝင်ရောက်လာသည်ကို တွေ့ရသည်။ ကလိုရင်းအကြွင်းအကျန်များနှင့် အဏုဇီဝညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်သည် အဆိုပါအန္တရာယ်များကို စီမံခန့်ခွဲရန် အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို ဖိအားဖြစ်စေသည်။
အရင်တုန်းကတော့ ကလိုရိတ်ကို အစားအသောက် ညစ်ညမ်းစေတဲ့ဆေးအဖြစ် မဟုတ်ဘဲ ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်အဖြစ် သဘောထားတယ်။ သို့သော်၊ ကလိုရတ်သည် အစားအသောက်ကွင်းဆက်နှင့် ကျယ်ပြန့်သောပတ်ဝန်းကျင်တွင် အများပြည်သူဘေးကင်းစေရန်အတွက် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကို တိုးပွားစေသည်။ 2010 ခုနှစ်တွင်၊ ကလိုရတ်ကို ပေါင်းသတ်ဆေးအဖြစ်နှင့် ပေါင်းသတ်ဆေးအဖြစ် အများသူငှာ နေရာမှ မလိုလားအပ်သော အသီးအရွက်များကို ဖယ်ရှားရန် တားမြစ်ခဲ့သည်။
အထူးသဖြင့် ကလေးများ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ၊ သို့မဟုတ် ကိုယ်ခံအားကျဆင်းနေသူများတွင် ကလိုရင်းပမာဏများခြင်းသည် အစာမကြေခြင်း၊ သိုင်းရွိုက်လုပ်ဆောင်မှုအား ထိခိုက်စေခြင်း၊ အိုင်အိုဒင်းချို့တဲ့ခြင်းနှင့် သွေးနီဥများ ပျက်စီးစေခြင်းတို့ကို ထိခိုက်စေပါသည်။
ဥရောပသမဂ္ဂနိုင်ငံများတွင် အစားအစာများတွင် ကလိုရင်းဓာတ်အတွက် အကြွင်းအကျန်ပမာဏ အများဆုံးသတ်မှတ်ထားသည်။
ယနေ့ခေတ်တွင် အဆင့်မြင့်ဓာတ်ခွဲခန်းများတွင် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု ကလိုရတ်နှင့် perchlorate စမ်းသပ်မှုများကို ပြုလုပ်ကြသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်၊ ကလိုရတ်နှင့် ပါကလိုရတ်နည်းလမ်းသည် အတည်ပြုထားသော ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်မှုအတွက် ပို၍ အာရုံခံနိုင်စွမ်းနှင့် ရွေးချယ်နိုင်စွမ်းကို ပေးပါသည်။ ထို့အပြင် ယခင်က လိုက်နာခဲသည့် ပိုးသတ်ဆေး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုမှာလည်း ယခုအခါတွင်တွင်ကျယ်ကျယ် ဖြစ်လာသည်။
ပါကလိုရိတ်သည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်ထားသော ပါကလိုရိတ်ကို ဒုံးပျံလောင်စာများ၊ ပေါက်ကွဲစေတတ်သောပစ္စည်းများ၊ မီးရှူးမီးပန်းများနှင့် လမ်းမီးရှူးမီးပန်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ဓာတုပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းသည် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ရှိနေသောကြောင့် ဤဓာတုဒြပ်ပေါင်းကို သောက်သုံးရေနှင့် အစားအစာအချို့တွင် တွေ့ရှိရသည်။ လူသားများတွင် ပါကလိုရိတ် ပမာဏ မြင့်မားစွာ ထိတွေ့မိခြင်းသည် ပြင်းထန်သော ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းသည် ကဏ္ဍအသီးသီးရှိ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ပံ့ပိုးပေးသော စမ်းသပ်မှု၊ တိုင်းတာမှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုနှင့် အကဲဖြတ်မှုဆိုင်ရာ လေ့လာမှုများစွာတို့တွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားထားသော ကျွမ်းကျင်ဝန်ထမ်းများနှင့် အဆင့်မြင့်နည်းပညာသုံး စက်ကိရိယာများဖြင့် perchlorate နှင့် chlorate ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးပါသည်။
