International Standards Organization (ISO) မှ တီထွင်ထားသော ISO 16654 စံသည် escherichia coli serogroup O157 ကို ရှာဖွေခြင်းအတွက် အလျားလိုက်နည်းလမ်းကို ဖော်ပြသည်။ ဤစံနှုန်းကို နိဒါန်းတွင် ဆွေးနွေးထားသော ကန့်သတ်ချက်များအရ၊ ဤစံနှုန်းသည် လူစားသုံးရန် သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်အစာအတွက် ရည်ရွယ်သည့် ထုတ်ကုန်များနှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။
ဤစံနှုန်း၏ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်၊ escherichia coli O157 ဟူသောအသုံးအနှုန်းသည် ဤစံသတ်မှတ်ချက်တွင်အသုံးပြုသော coating medium ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိပုံမှန်ကိုလိုနီများဖွဲ့စည်းကာ indole နှင့် agglutinate ကိုထုတ်လုပ်သည်၊ အထူးသဖြင့် O157 antigen ဆန့်ကျင်ဘက်ဆိုင်ရာ antiserum နှင့်အတူသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကိုရည်ညွှန်းသည်။
အစားအသောက်နှင့် အစားအစာထုတ်ကုန်များသည် အလွန်ကွဲပြားသောကြောင့်၊ ဤအလျားလိုက်နည်းလမ်းသည် အချို့သောထုတ်ကုန်များအတွက် အသေးစိတ်မသင့်လျော်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်၊ မျှတသောနည်းပညာဆိုင်ရာအကြောင်းပြချက်များအတွက် အမှန်တကယ်လိုအပ်ပါက ဤထုတ်ကုန်များအတွက် သီးခြားနည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုပါသည်။ သို့သော်၊ ဤအလျားလိုက်နည်းလမ်းကို တတ်နိုင်သမျှ အသုံးချရန် ကြိုးစားမှုတိုင်းကို ပြုလုပ်သင့်သည်။
အချို့သော ထုတ်ကုန်အုပ်စုများအတွက် ဤအလျားလိုက်နည်းလမ်းနှင့် ကိုက်ညီမှုမရှိသော နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများ သို့မဟုတ် အမျိုးသားစံချိန်စံညွှန်းများရှိပါက၊ ယင်းစံနှုန်းများကို ပြန်လည်သုံးသပ်သည့်အခါ၊ ၎င်းတို့သည် ISO 16654 စံနှုန်းကို လိုက်နာရန် ပြုပြင်မွမ်းမံထားသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အဆုံးတွင်၊ ဤအလျားလိုက်နည်းလမ်းမှ တစ်ခုတည်းသော သွေဖည်ကျန်နေသေးသည်မှာ လူသိများသော နည်းပညာဆိုင်ရာ အကြောင်းပြချက်များအတွက် လိုအပ်ပါသည်။
Escherichia coli O157 သည် ပြင်းထန်သော အသက်အန္တရာယ်ရှိသော ရောဂါများကို ဖြစ်စေပြီး ကူးစက်မှုပမာဏ နည်းပါသည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းမှရရှိသော ရောဂါပိုးများသည် အဖြစ်များပါသည်။
Escherichia coli (သို့မဟုတ် အတိုကောက် E. coli) သည် ကျန်းမာသောလူများနှင့် သွေးနွေးသတ္တဝါအများစု၏ အူလမ်းကြောင်းတွင် နေထိုင်သော ဘက်တီးရီးယားအုပ်စုများစွာထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ E. coli ဘက်တီးရီးယားများသည် ပုံမှန်အူလမ်းကြောင်းအပင်များကို အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို ဆန့်ကျင်သည့် ဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ဗီတာမင်အချို့ကို ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ သို့သော် E. coli ဘက်တီးရီးယား မျိုးစိတ်ရာပေါင်းများစွာ သို့မဟုတ် မျိုးကွဲများရှိသည်။ ၎င်းတို့အနက် E. coli O157 ဟုလူသိများသော E. coli မျိုးကွဲသည် လူသားများတွင် ပြင်းထန်သော အူလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းကို ဖြစ်စေပြီး လူသားများတွင် ရောဂါဖြစ်စေသော အဖြစ်အများဆုံး မျိုးကွဲဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းသည် ကဏ္ဍအမျိုးမျိုးရှိ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ပံ့ပိုးပေးသော စမ်းသပ်မှုများ၊ တိုင်းတာမှုများ၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများနှင့် အကဲဖြတ်မှုများစွာထဲမှ ISO 16654 စံနှုန်းနှင့်အညီ အစားအစာနှင့် တိရစ္ဆာန်အစာ၏ အဏုဇီဝဗေဒနှင့် Escherichia coli O157 ကို ထောက်လှမ်းခြင်းအတွက် အလျားလိုက်နည်းလမ်းစမ်းသပ်မှုဝန်ဆောင်မှုများကိုလည်း ၎င်း၏လေ့ကျင့်သင်ကြားထားသော ကျွမ်းကျင်ဝန်ထမ်းများနှင့် အဆင့်မြင့်နည်းပညာပစ္စည်းကိရိယာများဖြင့် ပေးဆောင်ပါသည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
