การวิเคราะห์การย้ายถิ่นทั้งหมด - การแช่อย่างเต็มรูปแบบ (อาหารที่เป็นน้ำ - ฉ่ำ, เป็นกรด, มีแอลกอฮอล์)

การวิเคราะห์การย้ายถิ่นทั้งหมด - การแช่อย่างเต็มรูปแบบ (อาหารที่เป็นน้ำ - ฉ่ำ, เป็นกรด, มีแอลกอฮอล์)

มาตรฐาน EN 1186 ซึ่งเป็นมาตรฐานยุโรป มีวิธีการทดสอบสำหรับการเปลี่ยนจากวัสดุพลาสติกทั่วไปที่สัมผัสกับอาหารไปเป็นการจำลองอาหารที่เป็นน้ำโดยการแช่ทั้งหมด

การวิเคราะห์การย้ายถิ่นทั้งหมด - การแช่อย่างเต็มรูปแบบ (อาหารที่เป็นน้ำ - ฉ่ำ, เป็นกรด, มีแอลกอฮอล์)

มาตรฐานดังกล่าวได้รับการตีพิมพ์ในประเทศของเราโดยสถาบันมาตรฐานตุรกี (TSE) โดยมีหัวข้อหลักดังต่อไปนี้: TS EN 1186 สารและวัสดุที่สัมผัสกับอาหาร - พลาสติก มาตรฐานนี้ประกอบด้วยส่วนย่อยหลายส่วน ต่อไปนี้คือมาตรฐานบางส่วนที่ออกแบบมาสำหรับการแช่ส่วนผสมอย่างเต็มรูปแบบ (อาหารที่เป็นน้ำ - ในน้ำ เป็นกรด มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์):

  • TS EN 1186-1 ส่วนที่ 1 การเลือกเงื่อนไขและวิธีการทดสอบสำหรับการกำหนดสารที่ถ่ายโอนไปยังอาหาร
  • TS EN 1186-2 ส่วนที่ 2 วิธีทดสอบสำหรับการย้ายถิ่นทั้งหมดในน้ำมันมะกอกโดยการแช่จนเต็ม
  • TS EN 1186-3 ส่วนที่ 3 วิธีทดสอบสำหรับการอพยพทั้งหมดไปยังเครื่องจำลองอาหารที่เป็นน้ำโดยการแช่เต็มรูปแบบ
  • TS EN 1186-4 ส่วนที่ 4 วิธีทดสอบสำหรับการโยกย้ายโดยรวมไปยังน้ำมันมะกอกโดยเซลล์
  • TS EN 1186-5 ส่วนที่ 5 วิธีทดสอบสำหรับการโยกย้ายทั้งหมดจากเซลล์ไปยังแอนะล็อกอาหารที่เป็นน้ำ
  • TS EN 1186-6 ส่วนที่ 6 วิธีทดสอบสำหรับการโยกย้ายทั้งหมดในน้ำมันมะกอกโดยใช้ถุง
  • TS EN 1186-7 ส่วนที่ 7 การกำหนดสารที่ถ่ายโอนไปยังอาหารที่เป็นน้ำ - วิธีถุง

ในการทดสอบและวิเคราะห์ที่ดำเนินการในองค์กรของเรา ซึ่งมีอุปกรณ์เทคโนโลยีที่หลากหลาย พนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมและมีประสบการณ์ และใช้วิธีที่ทันสมัยที่สุด เป็นไปตามมาตรฐานระดับประเทศและระดับสากล และข้อบังคับทางกฎหมายที่บังคับใช้ ในบรรดาการทดสอบจำนวนมากที่ดำเนินการภายใต้กรอบนี้ ยังมีบริการทดสอบการแช่แบบเต็มรูปแบบ (อาหารที่เป็นน้ำ - ในน้ำ กรด และแอลกอฮอล์) ภายในขอบเขตของการวิเคราะห์การย้ายถิ่นทั้งหมด

WhatsApp