
การย้ายถิ่น (หรือการย้ายถิ่นฐาน) เป็นสถานการณ์ที่กำหนดว่าเป็นการถ่ายโอนสารเคมีจากบรรจุภัณฑ์ไปสู่อาหาร เหตุการณ์นี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ดังนั้น การตรวจสอบพฤติกรรมของบรรจุภัณฑ์ในสถานการณ์ต่างๆ จึงต้องมีเงื่อนไขพิเศษ มีการใช้วิธีการต่างๆ ในการพิจารณาการย้ายถิ่นภายใต้สภาวะจริงในห้องปฏิบัติการขั้นสูง ในบริบทนี้ แมสสเปกโตรเมตรีได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการที่สะดวกและใช้งานได้หลากหลาย ซึ่งแสดงให้เห็นศักยภาพที่ดีเยี่ยมในการจำแนกลักษณะเฉพาะของสารปนเปื้อนต่างๆ ในอาหารได้อย่างแม่นยำโดยการย้ายถิ่น

แนวคิดของพลาสติกใช้เพื่ออธิบายวัสดุที่มีพื้นฐานมาจากโพลีเมอร์สังเคราะห์หรือโพลีเมอร์ธรรมชาติที่ผ่านการดัดแปลงซึ่งหล่อขึ้นโดยใช้ความร้อนและแรงดัน วัสดุพลาสติกที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์มีความหลากหลายมากในแง่ของโครงสร้างทางเคมี ขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผล สารเติมแต่งที่ใช้ และการรวมกันกับโพลีเมอร์อื่น วัสดุพลาสติกแสดงคุณสมบัติผันแปร
ในอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรม บรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ยืดหยุ่นได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากความเก่งกาจและยังช่วยยืดอายุผลิตภัณฑ์
บรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบยืดหยุ่นประกอบด้วยวัสดุเทอร์โมพลาสติกที่ขึ้นรูปด้วยอุณหภูมิที่สูงขึ้น ทำให้สามารถขึ้นรูปได้ตามขนาดและลักษณะของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างที่พบได้บ่อยที่สุดคือบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ ซึ่งโดยทั่วไปใช้สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ประเด็นสำคัญในที่นี้คือการหาปริมาณการเคลื่อนย้ายทั้งหมดของ n จากพลาสติกไปยังผลิตภัณฑ์อาหาร
ในการทดสอบและวิเคราะห์ที่ดำเนินการในองค์กรของเรา ซึ่งมีอุปกรณ์เทคโนโลยีที่หลากหลาย พนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมและมีประสบการณ์ และใช้วิธีที่ทันสมัยที่สุด เป็นไปตามมาตรฐานระดับประเทศและระดับสากล และข้อบังคับทางกฎหมายที่บังคับใช้ ในบรรดาการทดสอบจำนวนมากที่ดำเนินการในบริบทนี้ ยังมีบริการทดสอบการย้ายข้อมูลทั้งหมดอีกด้วย
