Escherichia coli (eller E. coli forkortet) bakterier lever i tarmene hos generelt raske mennesker og dyr. Mange arter er harmløse eller forårsager højst relativt kortvarig diarré. Nogle arter forårsager dog alvorlige mavekramper, blodig diarré og opkastning. Eksponering for Escherichia coli-bakterier sker gennem forurenet vand eller mad, især rå grøntsager og utilstrækkeligt tilberedt kød. Raske voksne kommer sig normalt over infektionen inden for en uge. Små børn og ældre har større risiko på grund af livstruende nyresvigt.
Den mest almindelige måde at pådrage sig Escherichia coli-infektion på er ved at spise forurenet mad. For eksempel er hakkebøf, upasteuriseret mælk og friske produkter, især spinat og salat, de førende.
Menneske- og dyreekskrementer kan forurene vandløb, floder, søer og vand, der bruges til at vande afgrøder, grund- og overfladevand. Offentlige vandsystemer bruger klor, ultraviolet lys eller ozon til at dræbe disse bakterier, men på trods af dette er nogle udbrud blevet forbundet med forurenede kommunale vandforsyninger.
I test, analyse, måling og evalueringsundersøgelser udført i vores organisation, overholdes nationale og internationale standarder og gældende lovbestemmelser, og pålidelige og upartiske resultater opnås. Disse undersøgelser er baseret på det nyeste teknologiske udstyr, uddannet og erfarent personale og moderne metoder. Blandt de talrige tests, der udføres i denne sammenhæng, er der også mikrobiologiske tests - escherchia coli optællingstjenester.
Du kan bede os om at udfylde vores formular for at få en aftale, for at få mere detaljerede oplysninger eller for at anmode om en evaluering.
