ISO 16532-1 Kertas dan Papan - Penentuan Ketahanan Minyak - Bagian 1: Uji Permeabilitas

Standar "ISO 16532-1 Kertas dan Karton - Penentuan Ketahanan Minyak - Bagian 1: Uji Permeasi", yang dikembangkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO), menjelaskan metode untuk menentukan ketahanan minyak pada kertas dan karton. Kertas dan karton dapat diuji dengan atau tanpa kerutan. Uji ini terutama bertujuan untuk menentukan tingkat ketahanan minyak dengan menentukan waktu yang dibutuhkan bahan minyak simulasi (minyak inti sawit) untuk menembus (meresap) lembaran kertas seperti karton makanan, kertas tahan minyak, dan perkamen nabati. Standar ini juga berlaku untuk kertas dan karton yang bagian dalam atau permukaannya dilapisi bahan organofobik atau dibuat tahan minyak dengan lapisan ekstrusi plastik.

Untuk tujuan standar ini, istilah dan definisi berikut berlaku:

• Ketahanan terhadap minyak merujuk pada kemampuan kertas atau papan untuk menahan pembentukan noda permukaan atau penetrasi minyak ke dalam lembaran.
• Permeabilitas lemak mengacu pada kemampuan kertas atau papan untuk menahan penetrasi lemak ke dalam substrat. Permeabilitas lemak ditentukan oleh dua sifat: waktu tembus (waktu tembus aktual) dan waktu tembus semu.
• Waktu penetrasi mengacu pada waktu antara pengaplikasian gemuk uji beserta pemberat pada satu sisi benda uji dan penetrasi gemuk ke sisi lain benda uji.
• Waktu paparan mengacu pada waktu yang berlalu antara pengolesan gemuk uji pada salah satu sisi benda uji dengan pemberat dan deteksi visual pertama bercak gemuk (atau penetrasi sebagian gemuk ke dalam lembaran). Tujuan utama standar ini adalah untuk menentukan waktu tembus. Namun, waktu tembus mungkin penting dalam kasus-kasus khusus, seperti saat memeriksa kertas dan karton yang berukuran internal atau permukaan dengan bahan organofobik atau kertas dan karton yang dibuat tahan gemuk dengan lapisan ekstrusi plastik. Kedua pengujian ini dapat digabungkan, yang dalam hal ini waktu tembus ditentukan sebelum waktu tembus. Untuk banyak jenis kertas dan karton, waktu tembus dan waktu tembus hampir identik.

Benda uji ditempatkan pada pelat kaca dengan atau tanpa lapisan pengisi selulosa, dan minyak inti sawit yang diwarnai, bersama dengan pemberat, diaplikasikan ke bagian atas benda uji. Waktu yang berlalu hingga indikasi penetrasi minyak sebagian atau aktual melalui setiap benda uji dicatat seperti yang dijelaskan dalam paragraf berikut. Untuk menentukan penetrasi minyak aktual (penetrasi) melalui benda uji, titik akhir ditentukan dengan mengamati secara visual noda pengisi selulosa saat bersentuhan dengan benda uji. Dalam praktiknya, waktu yang dibutuhkan pengisi selulosa untuk menembus disertakan, tetapi ini sangat singkat dan karena itu dapat diabaikan. Untuk menentukan penetrasi minyak sebagian (penetrasi), titik akhir ditentukan ketika mata dapat mendeteksi bintik atau noda minyak tanpa bantuan pengisi selulosa.

Gemuk standar yang terdiri dari minyak inti sawit atau minyak lain dengan sifat-sifat berikut digunakan sebagai reagen dalam pengujian:

• Suhu pencairan: 27 derajat hingga 29 derajat
• Viskositas dinamis: 33,5 mPa·s hingga 35,0 mPa·s
• Indeks bias pada 40 derajat: 1,44 hingga 1,45
• Diwarnai dengan 0,25 persen (fraksi massa) merah Sudan atau pewarna larut minyak serupa

Jika gemuk menggumpal, harus dihomogenkan dengan spatula sebelum digunakan. Gemuk selain bahan standar dapat digunakan jika memenuhi spesifikasi di atas; hal ini harus dicantumkan dalam laporan pengujian.

Standar ISO 16532-1, yang menetapkan metode untuk menentukan ketahanan minyak pada kertas dan papan melalui pengujian permeasi, dianggap perlu karena alasan berikut:

• Memastikan kualitas produk dalam kemasan: Banyak produk kertas dan karton, seperti karton makanan, kertas tahan minyak, dan perkamen sayuran, digunakan dalam pengemasan makanan (misalnya, makanan hewan peliharaan atau barang konsumsi manusia) dan bahan sensitif minyak lainnya. Standar ini memastikan bahwa bahan-bahan ini tahan terhadap penetrasi minyak, mencegah kebocoran, kontaminasi, atau kerusakan pada produk yang dikemas.
• Uji konsistensi terstandar: Standar ini menyediakan metode yang seragam untuk mengukur lamanya waktu yang dibutuhkan bahan minyak simulasi (seperti minyak inti sawit) untuk menembus kertas atau karton. Hal ini memungkinkan produsen, pemasok, dan pelanggan untuk membandingkan ketahanan minyak antar produk secara akurat, memastikan kinerja yang konsisten.
• Pengembangan material pendukung: Standar ini berlaku untuk kertas yang diolah dengan material organofobik (misalnya, fluorokarbon) atau pelapis ekstrusi plastik. Standar ini membantu produsen mengevaluasi dan menyempurnakan perlakuan untuk meningkatkan ketahanan terhadap minyak, yang sangat penting untuk mengembangkan solusi kemasan yang tahan lama dan efektif.
• Mencegah masalah estetika dan fungsional: Penetrasi minyak dapat menyebabkan noda yang tidak sedap dipandang atau melemahkan integritas struktural kertas dan karton. Pengujian ketahanan minyak memastikan kemasan standar tetap menarik secara visual dan fungsional, yang sangat penting untuk produk konsumen.
• Kepatuhan terhadap peraturan dan keselamatan: Standar ini memastikan bahwa ketahanan terhadap minyak memenuhi persyaratan keselamatan dan peraturan untuk mencegah kontaminasi dalam industri seperti pengemasan makanan. Standar ini memberikan tolok ukur yang terukur untuk memenuhi standar-standar ini, yang melindungi konsumen dan produsen.

Organisasi kami, yang telah mendukung bisnis di semua sektor selama bertahun-tahun melalui berbagai kegiatan pengujian, pengukuran, analisis, dan evaluasi, memiliki tim karyawan yang tangguh yang senantiasa mengikuti perkembangan global dalam sains dan teknologi serta terus meningkatkan diri. Dalam konteks ini, kami juga menyediakan layanan pengujian sesuai dengan standar "ISO 16532-1 Kertas dan Karton - Penentuan Ketahanan Minyak - Bagian 1: Uji Permeabilitas".