Analisis Permeabilitas dalam Kemasan Plastik

Pengujian permeabilitas dalam kemasan plastik diterapkan untuk mengukur laju transmisi oksigen dan laju transmisi uap air melalui film dan wadah plastik. Tes ini sangat penting bagi perusahaan yang memproduksi bahan kemasan. Penting juga bagi perusahaan produsen makanan untuk memastikan bahwa mereka menggunakan bahan penghalang yang tepat untuk bahan makanan dalam hal menentukan umur simpan produk.

Berbeda dengan kemasan kaca atau logam, kemasan plastik menunjukkan berbagai tingkat permeabilitas terhadap molekul kecil seperti gas, uap air, dan uap organik, serta senyawa berbobot molekul rendah lainnya yang ditemukan dalam makanan, seperti perasa dan aditif. Akibat sifat penghalang material tersebut, transfer molekul-molekul ini berkisar dari tinggi hingga rendah. Pemahaman tentang perilaku pelarutan, difusi, dan permeabilitas molekul-molekul ini melalui lapisan polimer semakin penting dalam beberapa tahun terakhir untuk polimer yang digunakan dalam kemasan makanan di mana pencegahan kontaminasi sangat penting, dan untuk memperpanjang umur simpan produk.

Sebagian dari film dipotong saat pengujian sedang dilakukan. Tes selalu dilakukan dalam rangkap dua dan sampel diekstraksi dari area film yang sama. Satu unit mengukur tingkat transmisi oksigen dan unit lainnya mengukur tingkat transmisi uap air. Gemuk memastikan bahwa sampel ditempatkan di ruang dengan segel kedap udara. Suhu dan kelembaban ruang dapat bervariasi tergantung pada bagaimana bahan disimpan. Air suling digunakan untuk menggantikan kelembapan.

Untuk pengujian oksigen, oksigen dialirkan di atas film dan nitrogen dialirkan di bawah film. Selama pengujian, oksigen dan nitrogen yang melewati film secara otomatis terdeteksi di sensor yang menginformasikan komputer. Ini juga berlaku untuk uap air. Uap air yang mengandung nitrogen dialirkan ke film dan kering yang mengandung nitrogen di bawah film. Setiap uap air dan nitrogen kering yang lolos selama pengujian secara otomatis terdeteksi dalam sensor yang menginformasikan komputer.

Tergantung pada sifat penghalang film, pengujian dapat memakan waktu antara satu dan lima hari. Selama pengujian, grafik diperoleh yang menunjukkan variasi laju transmisi dari waktu ke waktu.

Organisasi kami juga menyediakan layanan analisis permeabilitas dalam kemasan plastik, dengan staf terlatih dan ahli serta peralatan teknologi canggih, di antara berbagai studi pengujian, pengukuran, analisis, dan evaluasi yang disediakan untuk bisnis di berbagai sektor.