Oleje mineralne składają się z węglowodorów nasyconych oleju mineralnego i węglowodorów aromatycznych oleju mineralnego i są szeroko stosowane w różnych produktach konsumenckich, takich jak leki i kosmetyki. Zanieczyszczenie żywności olejem mineralnym następuje głównie w następujący sposób:
Ze względu na potencjalnie negatywny wpływ na zdrowie, zwłaszcza rakotwórcze działanie niektórych węglowodorów aromatycznych, firmy wykazują obecnie coraz większe zainteresowanie analizą olejów mineralnych. W zaawansowanych laboratoriach analizy olejów mineralnych przeprowadzane są metodami grawimetrycznymi i fotometrycznymi, chromatografią gazową, detekcją z płomieniową jonizacją lub chromatografią cieczową. Analizy te generują kompleksowe raporty dla sektora kosmetycznego, spożywczego, materiałów mających kontakt z żywnością oraz organizmów żywych. Alternatywą dla chromatografii jest ostatnio spektroskopia rezonansu magnetycznego jądrowego (MRJ) stosowana w analizie węglowodorów nasyconych i aromatycznych olejów mineralnych. Metoda ta wykrywa wyłącznie pierścienie aromatyczne o znaczeniu toksykologicznym. Ponadto obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego jądrowego ma potencjał jako szybka metoda przesiewowa, szczególnie w przypadku urządzeń o niskim polu magnetycznym stosowanych do kontroli surowców.
W badaniach i analizach przeprowadzanych w naszej instytucji, która dysponuje bogatym wyposażeniem technologicznym, wyszkoloną i doświadczoną kadrą oraz stosuje najnowocześniejsze metody, przestrzegane są krajowe i międzynarodowe normy oraz obowiązujące przepisy prawne. Wśród licznych testów przeprowadzanych w tym kontekście znajdują się również usługi analizy olejów mineralnych.
Możesz poprosić nas o wypełnienie formularza, aby umówić się na spotkanie, uzyskać bardziej szczegółowe informacje lub poprosić o ocenę.
