EN IEC 60335-2-89 لوازم خانگی و برقی مشابه - ایمنی - قسمت 2-89: الزامات ویژه برای لوازم برودتی تجاری و ماشین‌های یخ‌ساز دارای واحد برودتی یا کمپرسور موتوری یکپارچه یا جدا از هم

استاندارد «EN IEC 60335-2-89 لوازم برقی خانگی و مشابه - ایمنی - بخش 2-89: الزامات ویژه برای لوازم برودتی تجاری و ماشین‌های یخ‌ساز با واحد برودتی یا موتور-کمپرسور داخلی یا خارجی»، که مبنای آن یک استاندارد اروپایی است و بعداً توسط کمیسیون بین‌المللی الکتروتکنیک (IEC) منتشر شد، الزامات ایمنی برای لوازم برودتی تجاری و ماشین‌های یخ‌ساز برقی با موتور-کمپرسور داخلی یا عرضه شده به صورت دو واحد برای نصب به عنوان یک دستگاه واحد مطابق با دستورالعمل‌ها را شرح می‌دهد.

نمونه‌هایی از دستگاه‌های تحت پوشش این استاندارد عبارتند از:

• کابینت‌های ویترینی و انباری یخچال‌دار
• کابینت‌های سرویس یخچالی
• پیشخوان‌های خدماتی و پیشخوان‌های سلف سرویس
• چیلر بلاست و بلاست فریزر
• دستگاه‌های یخ‌ساز تجاری

تا حد امکان، این استاندارد به خطرات رایج ناشی از چنین دستگاه‌هایی، از جمله مبردهای قابل اشتعال و دستگاه‌هایی که از مبرد R-744 استفاده می‌کنند، می‌پردازد. این استاندارد در مورد دستگاه‌هایی که جرم مبرد قابل اشتعال آنها از حدود مشخص شده تجاوز می‌کند یا دستگاه‌هایی که از مبردهایی با طبقه‌بندی سمیت B طبق ISO 817 استفاده می‌کنند، اعمال نمی‌شود. علاوه بر این، ساختار و ویژگی‌های عملیاتی دستگاه‌های خنک‌کننده تحت پوشش استانداردهای ISO را پوشش نمی‌دهد.

هنگام رعایت این استاندارد، نکات زیر باید در نظر گرفته شود:

• ممکن است الزامات اضافی برای دستگاه‌هایی که برای استفاده در وسایل نقلیه یا کشتی‌ها یا هواپیماها طراحی شده‌اند، مورد نیاز باشد.
• در بسیاری از کشورها، الزامات اضافی توسط مقامات بهداشت ملی، مقامات ملی حفاظت از کار، مقامات ملی تامین آب و مقامات مشابه مشخص شده است.

این استاندارد برای انواع دستگاه‌ها یا سیستم‌های زیر کاربرد ندارد:

• دستگاه‌هایی که از مبردهای قابل اشتعال در سیستم‌های خنک‌کننده‌ی فوق بحرانی استفاده می‌کنند.
• لوازم خنک کننده خانگی (IEC 60335-2-24)
• سیستم‌های اسپلیت با بار مبرد قابل اشتعال بیش از ۱۵۰ گرم در هر مدار تبرید
• سیستم های خنک کننده صنعتی
• کمپرسورهای موتوری (IEC 60335-2-34)
• دستگاه‌های فروش خودکار و توزیع‌کننده‌های تجاری (IEC 60335-2-75)
• دستگاه های انجماد تجاری
• اتاق‌های سرد
• چندین محفظه خنک‌کننده با کمپرسورهای موتوری از راه دور

برای اهداف این استاندارد، اصطلاحات و تعاریف زیر اعمال می شود:

• منظور از تعویض، عملکرد دستگاه در شرایط کاری عادی و تحت شرایط زیر است. دستگاه‌ها در دمای محیط مشخص‌شده، خالی، با درها یا پوشش‌های بسته، کرکره‌های بسته یا باز (هر کدام که نامطلوب‌تر باشد) کار می‌کنند. کنترل‌کننده‌های دمای قابل تنظیم توسط کاربر اتصال کوتاه می‌شوند یا به هر دلیلی از کار می‌افتند. دستگاه‌هایی که توسط کنترل‌های نقطه شبنم یا ساعت‌ها سوئیچ می‌شوند، هر کدام که ناخوشایندتر باشد، روشن یا خاموش می‌شوند. در دستگاه‌های متصل به منبع آب، دمای آب غیر از آب خنک‌کننده ۱۵ درجه به علاوه/منهای ۲ درجه است. مایع خنک کننده در حداکثر دمای مشخص شده در دستورالعمل ها قرار دارد.
• فشار طراحی به فشار گیج اختصاص داده شده به سمت فشار بالای سیستم تبرید فوق بحرانی اشاره دارد. فشار طراحی تعیین‌شده باید فشارهایی را که می‌توان در حین حمل و نقل سیستم تبرید فوق بحرانی انتظار داشت، در نظر بگیرد.
• شارژ مبرد، جرم مبرد موجود در مدار تبرید است.
• کابینت ویترینی و انباری یخچال‌دار، کابینتی است که نوشیدنی‌ها یا غذاهای سرد یا یخ‌زده را نمایش می‌دهد یا نگهداری می‌کند و توسط یک واحد تبرید خنک می‌شود.
• دستگاه یخ‌ساز دستگاهی است که با استفاده از انرژی الکتریکی و انجماد آب، یخ تولید می‌کند. این دستگاه می‌تواند به محفظه‌ای برای نگهداری یخ مجهز شود.
• المنت گرمایشی کمکی یک وسیله گرمایشی است که عملکرد کمکی مانند بخاری یخ‌زدایی، بخاری درب یا بخاری ضد میعان را انجام می‌دهد.
• کولر گازی به مبدل حرارتی اطلاق می‌شود که در آن مبرد پس از فشرده‌سازی، با انتقال گرما به یک محیط خنک‌کننده خارجی بدون تغییر حالت، خنک می‌شود. چیلر گازی معمولاً در سیستم‌های خنک‌کننده‌ی فوق بحرانی استفاده می‌شود.
• مدار تبرید مجموعه‌ای از قطعات حاوی مبرد به هم پیوسته است که یک مدار بسته واحد را تشکیل می‌دهند که مبرد از طریق آن گردش می‌کند تا گرما را دفع و منتقل کند.
• واحد تبرید شامل یک واحد مونتاژ شده در کارخانه برای انجام بخشی از چرخه تبرید (فشرده سازی گاز، میعان یا خنک سازی گاز)، یک یا چند کمپرسور تبرید با موتور، کندانسور یا خنک کننده گاز، گیرنده های مایع، لوله کشی های متصل و تجهیزات کمکی است که همگی بر روی یک پایه مشترک نصب شده اند.
• سیستم تبرید فوق بحرانی (Transcritical refrigeration system) سیستم تبریدی است که در آن فشار در سمت فشار بالا، بالاتر از فشاری است که در آن حالت‌های بخار و مایع مبرد می‌توانند در تعادل ترمودینامیکی همزمان وجود داشته باشند.
• سیستمی که در آن تمام قطعات حاوی مبرد با جوشکاری، لحیم کاری یا اتصال دائمی مشابه آب بندی شده اند، سیستمی با آب بندی کامل (هرمتیک) است.
• نقطه بحرانی، نقطه‌ای در مدار تبرید است که مبرد قابل اشتعال می‌تواند در آن نشت کند.

سازمان ما که سال‌هاست با طیف گسترده‌ای از مطالعات آزمایش، اندازه‌گیری، تحلیل و ارزیابی که انجام می‌دهد، سعی در حمایت از کسب‌وکارها از هر بخشی دارد، دارای کارکنانی قوی است که از نزدیک تحولات جهان در زمینه علم و فناوری را دنبال می‌کنند و دائماً خود را بهبود می‌بخشند. در این زمینه، خدمات تست نیز مطابق با استاندارد «EN IEC 60335-2-89 لوازم خانگی و برقی مشابه - ایمنی - قسمت 2-89: الزامات ویژه برای لوازم برودتی تجاری و دستگاه‌های یخ‌ساز با واحد خنک‌کننده یا کمپرسور موتور یکپارچه یا از راه دور» به مشاغل ارائه می‌شود.