La norma "NFPA 86 para hornos y estufas" desarrollada por la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA) está diseñada para minimizar los riesgos de incendio y explosión de los hornos y estufas utilizados en el procesamiento comercial e industrial de materiales.
Esta norma se aplica a hornos, secadores y hornos, oxidadores térmicos y todos los demás recintos calentados utilizados en el procesamiento de materiales y equipos relacionados Clase A, Clase B, Clase C y Clase D. Los términos hornos, secadoras y hornos se usan indistintamente y también se aplican a otros recintos calefactados utilizados en el procesamiento de materiales. Para los propósitos de esta norma, un horno Clase A, Clase B o Clase C es cualquier recinto calentado que opera aproximadamente a presión atmosférica y se utiliza en el procesamiento comercial e industrial de materiales. Un horno de Clase A puede utilizar una atmósfera con bajo contenido de oxígeno.
Esta norma es aplicable en todos los aspectos a los hornos de panadería y a los hornos Clase A y, cuando se hace referencia a la norma “ANSI Z50.1 Equipos de panadería - Requisitos de seguridad”, estos requisitos se aplican a la construcción y seguridad de los hornos de panadería.
Esta norma se aplica a los generadores atmosféricos que sirven a hornos de Clase C y a hornos con sistemas de suministro de atmósfera y tanques de enfriamiento integrados o baños de sales fundidas.
Esta norma se aplica a los hornos de clase D que operan a temperaturas superiores a 2760 grados por encima de la temperatura ambiente y a presiones de 1,33 × 10⁻⁶ Pa, que normalmente están por debajo de la presión atmosférica .
Esta norma no cubre:
Esta norma proporciona requisitos para que los hornos minimicen los riesgos de incendio y explosión que podrían poner en peligro el horno, el edificio o el personal.
Antes de instalar nuevos equipos o reconfigurar los existentes, se deben presentar a la autoridad competente los planos completos, la secuencia de operaciones y las especificaciones para su aprobación. Se deben elaborar planos que muestren todos los detalles esenciales relativos a la ubicación, la estructura, la ventilación, las tuberías y los equipos de seguridad eléctrica. Se debe adjuntar una lista de todos los equipos de combustión, control y seguridad, indicando el fabricante y el número de modelo. Se deben proporcionar diagramas de cableado y la secuencia de operaciones para todos los controles de seguridad. Los planos deben incluir la clase del horno (p. ej., Clase A, B, C o D). Si se modifica un horno o se cambia la carga del proceso con respecto al diseño original, se evaluará la clase del horno y se verificará si se mantiene la clase original o si se reasigna a una nueva clase. Cualquier desviación de esta norma requiere la aprobación de la autoridad competente.
Los hornos y equipos asociados deben ubicarse de manera que protejan al personal y las instalaciones de riesgos de incendio o explosión. Las estufas deben ubicarse de manera que las protejan de los daños causados por el calor externo, las vibraciones y los peligros mecánicos. Los hornos deben ubicarse de manera que aprovechen al máximo la ventilación natural, minimicen las restricciones a la ventilación adecuada de explosiones y proporcionen un suministro de aire adecuado al personal. Si los calefactores están ubicados en sótanos o espacios cerrados, se debe proporcionar una ventilación adecuada para proporcionar el aire de combustión necesario y evitar la peligrosa acumulación de vapores. Los hornos diseñados para uso con atmósferas especiales o gas combustible con una gravedad específica mayor que el aire deben ubicarse al nivel del suelo o por encima de él y deben ubicarse de manera que impidan que la atmósfera especial o gas combustible se acumule en sótanos, fosas u otras áreas debajo de la estufa.
Entre los numerosos estudios de prueba, medición, análisis y evaluación que brinda a empresas de diversos sectores, nuestra organización también brinda servicios de prueba definidos en la norma "NFPA 86 Standard for Ovens and Hobs", contando con un personal capacitado y experto y equipos tecnológicos avanzados.
Para obtener una cita, obtener información más detallada o solicitar una evaluación, puede solicitarnos que completemos nuestro formulario y lo contactemos.
