Kiểm tra vi sinh - Số lượng vi khuẩn kỵ khí

Trong khi sinh vật hiếu khí có thể sống sót trong môi trường có oxy, sinh vật kỵ khí không cần oxy để sinh trưởng và phát triển. Nếu có oxy, chúng sẽ phản ứng tiêu cực hoặc thậm chí chết. Sinh vật kỵ khí có thể là đơn bào (ví dụ: động vật nguyên sinh, vi khuẩn) hoặc đa bào. Nhiều loại nấm là sinh vật hiếu khí cần oxy để tồn tại. Tuy nhiên, oxy làm gián đoạn quá trình trao đổi chất của sinh vật kỵ khí và giết chết chúng. Vùng nước sâu của đại dương là một ví dụ phổ biến về môi trường không có oxy.

Thực phẩm không được chế biến đúng cách và sau đó được bảo quản ở nhiệt độ phòng có thể có nguy cơ nhiễm vi khuẩn yếm khí.

Nhiễm trùng do vi khuẩn kỵ khí gây ra là phổ biến và có thể nghiêm trọng và đe dọa tính mạng. Những vi khuẩn này phổ biến trong tự nhiên và trong hệ thực vật bình thường của con người.

Một cách ngắn gọn, vi khuẩn kỵ khí là loài vi khuẩn không thể tồn tại hoặc sinh sản trong môi trường có oxy. Một số trong số chúng là vi khuẩn kỵ khí bắt buộc: sự hiện diện của oxy có hại hoặc gây tử vong cho vi sinh vật. Trong một số trường hợp, ôxy không cần thiết cho vi sinh vật hoạt động trong trao đổi chất, nhưng nếu có ôxy, nó có thể dung nạp ôxy và có biểu hiện kém phát triển.

Trong các nghiên cứu thử nghiệm, phân tích, đo lường và đánh giá được thực hiện trong tổ chức của chúng tôi, các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế cũng như các quy định pháp luật hiện hành được tuân thủ và thu được các kết quả đáng tin cậy và khách quan. Các nghiên cứu này dựa trên thiết bị công nghệ mới nhất, đội ngũ nhân viên được đào tạo và có kinh nghiệm và phương pháp hiện đại. Trong số vô số các xét nghiệm được thực hiện trong bối cảnh này, có cả xét nghiệm vi sinh - dịch vụ đếm vi khuẩn kỵ khí.