ISO 16532-1 Papel e Cartão - Determinação da Resistência ao Óleo - Parte 1: Teste de Permeabilidade

A norma "ISO 16532-1 Papel e cartão - Determinação da resistência ao óleo - Parte 1: Ensaio de permeação", desenvolvida pela Organização Internacional para Padronização (ISO), descreve um método para determinar a resistência à gordura de papel e cartão. O papel e o cartão podem ser testados com ou sem rugas. O teste visa principalmente determinar o nível de resistência à gordura, medindo o tempo que um material oleoso simulado (óleo de palmiste) leva para penetrar (permear) na folha de papéis como papel-cartão para alimentos, papel vegetal e pergaminho vegetal. Também se aplica a papéis e cartões cujo interior ou superfície é colado com materiais organofóbicos ou tornado resistente à gordura por revestimento plástico por extrusão.

Para os fins desta norma, aplicam-se os seguintes termos e definições:

• Resistência à graxa refere-se à capacidade do papel ou papelão de resistir à formação de manchas superficiais ou à penetração de graxa na folha.
• A permeabilidade à gordura refere-se à capacidade do papel ou papelão de resistir à penetração de gordura no substrato. A permeabilidade à gordura é definida por duas propriedades: tempo de ruptura (tempo de ruptura real) e tempo de ruptura aparente.
• O tempo de penetração refere-se ao tempo entre a aplicação da graxa de teste junto com um peso em um lado da peça de teste e a penetração da graxa no outro lado da peça de teste.
• O tempo de exposição refere-se ao tempo decorrido entre a aplicação da graxa de teste em um dos lados do corpo de prova com um peso e a primeira detecção visual de manchas de graxa (ou penetração parcial da graxa na chapa). O objetivo principal desta norma é determinar o tempo de ruptura. No entanto, o tempo de ruptura pode ser de interesse em casos especiais, como ao examinar papel e papelão colados internamente ou na superfície com materiais organofóbicos ou papel e papelão tornados resistentes à graxa por um revestimento de extrusão de plástico. Os dois testes podem ser combinados, caso em que o tempo de ruptura é determinado antes do tempo de ruptura. Para muitos tipos de papel e papelão, os tempos de ruptura e os tempos de ruptura são quase idênticos.

Os corpos de prova são colocados em uma placa de vidro com ou sem uma camada de enchimento de celulose, e óleo de palmiste tingido, juntamente com um peso, é aplicado na parte superior dos corpos de prova. O tempo decorrido até que uma indicação de penetração parcial ou real de graxa através de cada corpo de prova seja registrada é conforme descrito nos parágrafos a seguir. Para determinar a penetração real de graxa (penetração) através dos corpos de prova, o ponto final é determinado pela observação visual da dispersão da carga de celulose enquanto em contato com os corpos de prova. Na prática, o tempo necessário para a carga de celulose penetrar é incluído, mas este é muito curto e, portanto, pode ser desprezado. Para determinar a penetração parcial de graxa (penetração), o ponto final é determinado quando o olho pode detectar manchas ou borrões de graxa sem o auxílio da carga de celulose.

Nos testes, é utilizada como reagente graxa padrão composta de óleo de palmiste ou outros óleos com as seguintes propriedades:

• Temperatura de liquefação: 27 graus a 29 graus
• Viscosidade dinâmica: 33,5 mPa·s a 35,0 mPa·s
• Índice de refração a 40 graus: 1,44 a 1,45
• Tingido com 0,25 por cento (fração de massa) de vermelho do Sudão ou corante solúvel em óleo similar

Se a graxa estiver granulosa, ela deve ser homogeneizada com uma espátula antes do uso. Graxas que não sejam de materiais padronizados podem ser utilizadas desde que atendam às especificações acima; este fato deve ser anotado no relatório de teste.

A norma ISO 16532-1, que especifica o método para determinar a resistência ao óleo de papel e papelão por meio de testes de permeação, é considerada necessária pelos seguintes motivos:

• Garantindo a qualidade do produto na embalagem: Muitos produtos de papel e papelão, como papel-cartão para alimentos, papel vegetal e papel-manteiga, são utilizados na embalagem de alimentos (por exemplo, ração para animais de estimação ou produtos de consumo humano) e outros materiais sensíveis a óleo. Esta norma garante que esses materiais resistam à penetração de óleo, evitando vazamentos, contaminação ou danos aos produtos embalados.
• Teste padronizado de consistência: esta norma fornece um método uniforme para medir o tempo que um material oleoso simulado (como óleo de palmiste) leva para penetrar em papel ou papelão. Isso permite que fabricantes, fornecedores e clientes comparem de forma confiável a resistência ao óleo entre produtos, garantindo um desempenho consistente.
• Desenvolvimento de materiais de apoio: Esta norma se aplica a papéis tratados com materiais organofóbicos (por exemplo, fluorcarbonos) ou revestimentos plásticos de extrusão. Ela auxilia os fabricantes a avaliar e refinar tratamentos para aumentar a resistência à gordura, o que é fundamental para o desenvolvimento de soluções de embalagem duráveis ​​e eficazes.
• Prevenção de problemas estéticos e funcionais: A penetração de gordura pode causar manchas desagradáveis ​​ou enfraquecer a integridade estrutural do papel e do papelão. Os testes de resistência à gordura garantem que as embalagens padrão permaneçam visualmente atraentes e funcionais, o que é especialmente importante para produtos de consumo.
• Conformidade regulatória e de segurança: Esta norma garante que a resistência à gordura atenda aos requisitos de segurança e regulatórios para evitar contaminação em setores como o de embalagens de alimentos. Esta norma fornece uma referência mensurável para o cumprimento dessas normas, protegendo consumidores e fabricantes.

Nossa organização, que há anos apoia empresas de todos os setores por meio de uma ampla gama de atividades de teste, medição, análise e avaliação, conta com uma equipe sólida de colaboradores que acompanham de perto os desenvolvimentos globais em ciência e tecnologia e estão em constante aprimoramento. Nesse contexto, também prestamos serviços de teste em conformidade com a norma "ISO 16532-1 Papel e cartão - Determinação da resistência ao óleo - Parte 1: Ensaio de permeabilidade".