Análise de migração total - Imersão total (alimentos aquosos - suculentos, ácidos, alcoólicos)

A norma EN 1186, uma norma europeia, fornece métodos de teste para a transição geral de materiais plásticos em contato com alimentos para simuladores de alimentos aquosos por imersão total.

A referida norma foi publicada em nosso país pelo Turkish Standards Institute (TSE) com o seguinte título principal: TS EN 1186 Substâncias e materiais em contato com alimentos - Plásticos. Este padrão consiste em muitas subseções. Aqui estão alguns padrões projetados para ingredientes de imersão total (alimentos aquosos - aquosos, ácidos, alcoólicos):

• TS EN 1186-1 Parte 1 Seleção de condições e métodos de teste para a determinação de substâncias transferidas para alimentos
• TS EN 1186-2 Parte 2 Métodos de teste para migração total para azeite por imersão total
• TS EN 1186-3 Parte 3 Métodos de teste para migração total para simuladores de alimentos aquosos por imersão total
• TS EN 1186-4 Parte 4 Métodos de teste para a migração total para o azeite por célula
• TS EN 1186-5 Parte 5 Métodos de teste para a migração total da célula para análogos alimentares aquosos
• TS EN 1186-6 Parte 6 Métodos de teste para migração total para o azeite usando um saco
• TS EN 1186-7 Parte 7 Determinação de substâncias transferidas para alimentos aquosos - Método de bolsa

Nos testes e análises efectuados na nossa organização, que dispõe de uma vasta gama de equipamentos tecnológicos, pessoal treinado e experiente e aplica os mais modernos métodos, são cumpridas as normas e regulamentações nacionais e internacionais em vigor. Entre os numerosos testes realizados neste contexto, existem também serviços de teste de imersão total (alimentos aquosos - aquosos, ácidos, alcoólicos) no âmbito da análise de migração total.