ISO 22196 Pengukuran Aktivitas Antibakteri pada Plastik dan Permukaan Non-Porus Lainnya

Bahan dan produk antibakteri telah diterima secara luas dan cepat oleh konsumen karena memiliki fungsi yang relatif baru, berbeda dari perlindungan material tradisional. Produk antibakteri yang diproduksi dengan menambahkan agen antibakteri (biosida) dapat menghambat pertumbuhan bakteri pada permukaan produk ketika kondisi memungkinkan pertumbuhan bakteri. Produk ini dapat menjaga permukaan tetap bersih dan higienis, serta memiliki manfaat tambahan berupa meminimalkan dampak lingkungan dengan meminimalkan penyebaran agen.

Teknologi ini krusial bagi kualitas hidup, tidak hanya di negara maju, tetapi juga di negara berkembang. Produk antibakteri banyak digunakan dalam plastik, pelapis, keramik, kulit alami dan buatan, baja tahan karat, dan karet.

Produk-produk tersebut mencakup berbagai kategori, termasuk peralatan elektronik, barang pribadi, barang rumah tangga, produk perawatan, aksesori hewan peliharaan, dan interior pesawat. Cakupan edisi pertama standar ini terbatas pada permukaan plastik. Namun, pembaruan selanjutnya telah memperluas cakupannya hingga mencakup permukaan yang terbuat dari bahan non-pori lainnya.

Standar “ISO 22196 Pengukuran aktivitas antibakteri pada plastik dan permukaan non-pori lainnya” yang diterbitkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO) menjelaskan metode untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri dari plastik yang diberi perlakuan antibakteri dan permukaan produk non-pori lainnya (termasuk produk antara).

Standar ini tidak dimaksudkan untuk mengevaluasi efek dan penyebaran bakteri pada permukaan non-pori yang belum diberi agen antibakteri. ISO 846 menjelaskan pengujian untuk mengevaluasi efek dan penyebaran bakteri pada permukaan non-pori yang berbeda dari yang dicakup oleh standar ini.

Lebih jauh lagi, efek sekunder dari perawatan antibakteri, seperti pencegahan biodegradasi dan bau, berada di luar cakupan standar ini, dan tidak dimaksudkan untuk digunakan sebagai metode untuk mendokumentasikan biodegradabilitas, misalnya, bahan plastik.

Dalam kasus plastik, biodegradasi dibahas dalam ISO 14851, ISO 14852, dan ISO 14855 dan standar serupa.

Standar ini tidak mencakup produk berikut:

• Bahan bangunan, kecuali jika digunakan dengan cara yang sama seperti produk olahan
• Produk tekstil yang diberi perlakuan antibakteri, meskipun permukaannya dilapisi atau dilaminasi
• Bahan dan produk fotokatalitik

Hasil yang diperoleh dengan standar ini menunjukkan aktivitas antibakteri dalam kondisi percobaan yang ditentukan dan tidak mencerminkan aktivitas dalam kondisi lain di mana berbagai faktor seperti suhu, kelembaban, spesies bakteri yang berbeda, kondisi nutrisi harus diperhitungkan.

Untuk tujuan standar ini, istilah dan definisi berikut berlaku:

• Antibakteri: Ini adalah ungkapan yang menggambarkan situasi di mana pertumbuhan bakteri ditekan pada permukaan produk atau efek suatu zat yang menekan pertumbuhan bakteri pada permukaan produk.
• Agen antibakteri: Suatu zat yang digunakan sebagai perawatan permukaan atau bahan senyawa yang mencegah pertumbuhan bakteri pada permukaan produk.
• Aktivitas antibakteri: Ini adalah perbedaan antara logaritma jumlah sel yang hidup dalam produk yang diberi perlakuan antibakteri dan produk yang tidak diberi perlakuan setelah inokulasi dan inkubasi bakteri.
• Aktivitas antibakteri: Mengacu pada kemampuan agen antibakteri untuk menghambat pertumbuhan bakteri pada permukaan bahan yang diobati dengan agen antibakteri dan ditentukan oleh nilai aktivitas antibakteri.

Kedua strain bakteri berikut harus digunakan dalam pengujiannya:

• Staphylococcus aureus
• Escherichia coli

Galur bakteri yang akan digunakan tercantum dalam tabel yang tersedia dalam standar. Jika digunakan galur bakteri yang diperoleh dari koleksi kultur selain yang tercantum dalam tabel, galur tersebut harus diperoleh dari organisasi internasional terkait dan harus merupakan galur yang sama dengan yang tercantum dalam tabel. Kultur stok spesies ini harus disiapkan sesuai dengan petunjuk pemasok. Galur lain dapat digunakan jika diperlukan; dalam kasus tersebut, galur dan alasan penggunaan harus dicantumkan dalam laporan uji.

Standar ISO 22196 didasarkan pada standar JIS Z 2801 "Pengujian Aktivitas Antimikroba Plastik" yang diterbitkan oleh Organisasi Standar Industri Jepang (JIS). Kedua standar ini pada dasarnya identik. JIS Z 2801 juga mencakup metode permukaan antimikroba untuk menguji aktivitas dan efektivitas antimikroba.

Di lingkungan yang mengutamakan kebersihan, seperti rumah sakit, fasilitas pengolahan makanan, dan manufaktur barang konsumsi, pemahaman tentang bagaimana permukaan menahan pertumbuhan bakteri sangatlah penting. Standar ISO 22196 yang diakui secara luas memainkan peran penting dalam hal ini. Dengan menyediakan metode standar untuk mengukur aktivitas antibakteri pada plastik dan permukaan non-pori lainnya, standar ini membantu industri memastikan keamanan dan kinerja produk. Standar ini mengevaluasi kemampuan permukaan yang telah dirawat untuk menghambat pertumbuhan bakteri. Hal ini khususnya penting untuk material yang digunakan di bidang-bidang seperti layanan kesehatan, kemasan makanan, dan elektronik konsumen, di mana kontaminasi mikroba dapat menimbulkan risiko serius.

Standar ini berlaku untuk:

• Plastik dan permukaan non-pori lainnya yang dirawat dengan agen antibakteri
• Produk yang permukaannya sering bersentuhan dengan tangan manusia atau makanan
• Lingkungan yang membutuhkan pembersihan yang cermat

Namun, standar ini tidak berlaku untuk tekstil yang dicakup oleh ISO 20743, bahan berpori atau produk yang dirancang untuk melepaskan zat antibakteri ke lingkungan.

Metode pengujian yang dijelaskan meliputi:

• Persiapan sampel: Sampel bahan dibersihkan dan disterilkan.
• Inokulasi bakteri: Sejumlah bakteri (biasanya Staphylococcus aureus dan Escherichia coli) diaplikasikan ke permukaan.
• Inkubasi: Sampel ditutup dengan film dan diinkubasi selama 24 jam pada suhu 35 derajat dengan kelembapan tinggi.
• Mengukur pengurangan bakteri: Jumlah bakteri yang hidup dihitung dan dibandingkan dengan permukaan kontrol yang tidak diobati.
• Hasilnya dinyatakan sebagai nilai reduksi logaritmik: reduksi logaritmik sebesar 2 berarti 99 persen bakteri telah mati, sedangkan reduksi logaritmik sebesar 3 berarti 99,9 persen bakteri telah mati.

Standar ISO 22196 dianggap penting karena alasan berikut:

• Memastikan keamanan produk: Dengan mengukur aktivitas antibakteri, produsen dapat memverifikasi bahwa produk mereka memenuhi harapan kebersihan, terutama di sektor yang diatur.
• Membantu pemasaran dan kepatuhan: Produk dengan kinerja antibakteri bersertifikat berdasarkan standar ini dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dengan membuat klaim yang tepat dalam periklanan atau pelabelan.
• Mendukung inovasi: Perusahaan dapat berkontribusi pada teknologi yang lebih aman dan bersih dengan menguji dan mengembangkan pelapis atau aditif yang dirancang untuk menghambat pertumbuhan mikroba.

Organisasi kami, yang telah mendukung berbagai bisnis di berbagai sektor selama bertahun-tahun melalui beragam kegiatan pengujian, pengukuran, analisis, dan evaluasi, memiliki tim karyawan yang tangguh yang senantiasa mengikuti perkembangan sains dan teknologi global dan terus meningkatkan diri. Dalam konteks ini, kami juga menyediakan layanan pengujian sesuai dengan standar ISO 22196 untuk "Pengukuran Aktivitas Antibakteri pada Plastik dan Permukaan Non-Berpori Lainnya."