Микробиолошки тестови - Број на Enterobacter Sakazakii (Cronobacter spp)

Enterobacter sakazakii, или cronobacter spp, е вид на бактерија поврзана со епидемии кои предизвикуваат менингитис и ентеритис, особено кај доенчиња. Природното живеалиште на оваа бактерија не е добро разбрано. Сепак, тој е изолиран од различни средини. На пример, овој тип на бактерии се наоѓа во погоните за преработка, домаќинствата и храната, особено во прашкаста храна за бебиња, ферментиран леб и сирење.

Не е можно да се произведе стерилна формула за новороденчиња во прав со користење на сегашната технологија. Затоа, формулата за новороденчиња во прав се смета за средство за инфекција кај голем број неонатални инфекции. Формулата за новороденчиња во прав не е стерилен производ и понекогаш може да содржи патогени. Cronobacter spp. не може да преживее пастеризација за време на процесот на производство, но може да се појави повторна контаминација за време на ракувањето и полнењето. На пример, суровините, особено хранливите материи чувствителни на топлина, витамините и минералите додадени по пастеризацијата и преработувачката средина, т.е. опремата и преработувачките линии, се причини за контаминација.

Накратко, enterobacter sakazakii (cronobacter spp) е опортунистички патоген кој предизвикува ретки, но опасни по живот инфекции кај новороденчињата и доенчињата преку хранење со контаминирана млечна формула.

Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски прописи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Овие студии се базираат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Помеѓу бројните испитувања извршени во овој контекст, се издвојуваат и микробиолошките тестови - услуги за набројување на enterobacter sakazakii (cronobacter spp).