Микробиолошки тестови - Пребарај за видови отпорни на топлина Campylobacter (Campylobacter spp)

Неправилното готвење е еден од главните фактори кои предизвикуваат болести кои се пренесуваат преку храна, а голем дел од болестите кои се пренесуваат преку храна се должат на тоа. Campylobacter може да се пренесе од животните на луѓето преку контаминирана храна, особено сурово или недоволно варено пилешко. Инфекцијата со Campylobacter е предизвикана од бактерија campylobacter. Бактериите Campylobacter предизвикуваат околу 2 милиони болести секоја година во САД. Луѓето се инфицираат со кампилобактерија со јадење сирова или недоволно варена живина или со јадење што било што ја допрело. Оваа бактерија можете да ја заразите и од конзумирање друга храна, вклучувајќи морска храна и месни производи, од контакт со животни и од пиење непречистена вода.

Луѓето со инфекции со Campylobacter често доживуваат крвава дијареа, треска и грчеви во стомакот. Се јавуваат и гадење и повраќање. Иако луѓето кои ја добиваат оваа инфекција обично се подобруваат сами, на некои им е потребен антибиотски третман. Симптомите започнуваат не повеќе од 5 дена по инфекцијата и траат околу една недела. Кај луѓе со ослабен имунолошки систем, понекогаш се шири во крвотокот и е опасен по живот.

Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски прописи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Овие студии се базираат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Помеѓу бројните тестови спроведени во овој контекст, има и микробиолошки тестови - потрага по видови кампилобактерии отпорни на топлина (campylobacter spp).